রোজমেরি: উপকারিতা এবং ক্ষতি
এটি একটি সবুজ ভেষজ যা ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়। এটি একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ হিসাবে বিবেচিত হয় যা মশলায় ব্যবহৃত হয়। এখানে এর উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি বিশদভাবে দেওয়া হল।
এই উদ্ভিদটি মুরগি এবং মাংসের মতো খাবারে যোগ করা মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে বলে এর অনেক উপকারিতা রয়েছে এবং এটি অনেক নান্দনিক ও থেরাপিউটিক ব্যবহারে ব্যবহৃত হয়।
শরীরের জন্য রোজমেরির উপকারিতা:
অ্যান্টি-ক্যান্সার, এই উদ্ভিদটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং কার্নো-সল রয়েছে এবং এই ভেষজটি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি শক্তিশালী যৌগ হিসাবে বিবেচিত হয়।
মাথাব্যথার চিকিত্সা এবং ব্যথা উপশমকারী রোজমেরি মাইগ্রেনের মাথাব্যথার চিকিত্সার জন্য এবং রোজমেরির ঘ্রাণ নিঃশ্বাসের মাধ্যমে ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।
এটি সর্দি, কাশি এবং হাঁপানির চিকিৎসা করে।
স্মৃতিশক্তি উন্নত এবং শক্তিশালী করে, কারণ এটি অ্যালরোসম্যানিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ।
এটি শরীরকে সক্রিয় করে এবং অলসতা ও স্নায়ুর দুর্বলতার সমস্যা দূর করে।
চুলের জন্য রোজমেরির উপকারিতা:
এই উদ্ভিদের একটি সুবিধা হল যে এটি চুলের ক্ষতির চিকিৎসা করে, এর বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে, চুলের সংমিশ্রণে কাজ করে এবং অ্যালোপেসিয়ার চিকিৎসা করে।
আলঝেইমার রোগ এবং স্মৃতিশক্তির উন্নতি:
এই উদ্ভিদটি আলঝেইমার রোগের চিকিৎসা করে কারণ এতে মস্তিষ্কের রাসায়নিকের ভাঙ্গন রোধ করার পাশাপাশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।
এই পদার্থের অত্যধিক পরিমাণ আলঝাইমার রোগের দিকে পরিচালিত করে
বার্ধক্য প্রতিরোধ:
এর একটি উপকারিতা হল এটি বার্ধক্য প্রতিরোধ করে কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং কিছু ভিটামিন যা বার্ধক্য প্রতিরোধে এবং মুখের বলিরেখার চিকিৎসায় মুখ্য ভূমিকা পালন করে।এই উদ্ভিদ বলিরেখা লুকাতে কাজ করে।
রোজমেরি ক্ষতি:
আমরা উল্লেখ করেছি এমন অনেক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, রোজমেরির কিছু অসুবিধা রয়েছে:
এটি উচ্চ রক্তচাপ সৃষ্টি করে।
এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ক্ষতিকারক কারণ এটি জরায়ুতে মহিলাদের সংকোচন ঘটায়, যা গর্ভবতী মহিলার গর্ভপাত হতে পারে।
মাসিকের সময় মহিলাদের জন্য ক্ষতিকর।
এটি অতিরিক্ত সেবনে পেট এবং অন্ত্রে জ্বালা করে।