আমরা কীভাবে ত্বকে কোলাজেন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করব?

আমরা কীভাবে ত্বকে কোলাজেন উত্পাদনকে উদ্দীপিত করব?

কোলাজেন হল একটি বৃহৎ প্রোটিন যা সংযোগকারী টিস্যু গঠনে ব্যবহৃত হয়, যা অন্য সব টিস্যুকে একত্রে রাখে। কোলাজেন হাড়, জয়েন্ট, রক্ত, পেশী এবং তরুণাস্থিতে পাওয়া যায়। কোলাজেন স্বাস্থ্যকর ত্বকের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রোটিন, কারণ এটি এটিকে স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তি দেয়। কোলাজেন শরীরের মোট প্রোটিনের এক তৃতীয়াংশও তৈরি করে।

এনডিটিভির মতে, আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের প্রক্রিয়াগুলি ধীর হতে শুরু করে এবং এটি কোলাজেন উত্পাদনকেও প্রভাবিত করে, এছাড়াও আমাদের "আধুনিক জীবনধারা" চিনি-সমৃদ্ধ খাবার, দূষণ, ধূমপান এবং অত্যধিক সূর্যের এক্সপোজার সবই কোলাজেন উৎপাদনের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে।

কোলাজেন কমে যাওয়ার সাথে সাথে ত্বক ঝুলতে শুরু করে এবং বলিরেখা দেখা দেয়, জয়েন্টগুলি শক্ত এবং বেদনাদায়ক হয় এবং হাড়গুলি আরও ভঙ্গুর হয়ে যায়।

কোলাজেনের গুরুত্বপূর্ণ উৎস

বিশেষজ্ঞরা স্বাস্থ্যকর ত্বক উপভোগ করতে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলির পরামর্শ দেন:
• 7 থেকে 9 ঘন্টা গভীর ঘুম
• ব্যায়াম করা
• টেনশন এবং মানসিক চাপ এড়িয়ে চলুন
• ধুমপান ত্যাগ কর

বিশেষজ্ঞরা প্রাকৃতিকভাবে কোলাজেন সমৃদ্ধ প্রাণীজ প্রোটিন খাওয়ার পরামর্শ দেন, পাশাপাশি উদ্ভিদের খাবার যাতে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি থাকে, নিম্নরূপ:
1. অ্যামিনো অ্যাসিড: 20টি অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা আমাদের দেহে সমস্ত প্রোটিন তৈরি করে, যার মধ্যে নয়টি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় না এবং মাংস, মুরগি, চিনাবাদাম, কুটির পনির, সয়া প্রোটিন, মাছ এবং দুগ্ধ সহ খাবারের মাধ্যমে প্রাপ্ত করা প্রয়োজন। পণ্য

2. ভিটামিন সি: ভিটামিন সি কোলাজেন গঠন নিয়ন্ত্রণ করে, এছাড়াও এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক বজায় রাখতে এবং প্রচারে ভূমিকা পালন করে। ভিটামিন সি সাইট্রাস ফল, পেঁপে, সবুজ শাকসবজি, টমেটো, বেরি, লাল এবং হলুদ মরিচ পাওয়া যায়।

3. দস্তা: অল্প পরিমাণে প্রয়োজনীয় খনিজ কোলাজেন উত্পাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি। উত্পাদন প্রচার করে, কোষ মেরামত করে এবং ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। এটি কোলাজেন গঠনের জন্য প্রোটিনকে সক্রিয় করে। ঝিনুক, দুগ্ধজাত দ্রব্য, কুমড়ার বীজ এবং কাজু জিঙ্কের সেরা উৎসগুলির মধ্যে একটি।

4. ম্যাঙ্গানিজ: এটি এনজাইমগুলি সক্রিয় করে কোলাজেন উত্পাদনে সহায়তা করে যা অ্যামিনো অ্যাসিডের উত্পাদনকে উন্নীত করে, যেমন কোলাজেনে পাওয়া প্রোলিন। গোটা শস্য, বাদাম, লেবু, বাদামী চাল, সবুজ শাকসবজি এবং মশলা জাতীয় খাবারে ম্যাঙ্গানিজ অল্প পরিমাণে পাওয়া যায়।

5. তামা: এটি কোলাজেন তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে কাজ করে। এই এনজাইমগুলি কোলাজেন ফাইবারগুলিকে অন্যান্য ফাইবারের সাথে সংযুক্ত করতে সাহায্য করে, একটি তারের কাঠামো তৈরি করে যা টিস্যুকে সমর্থন করে। গোটা শস্য, মটরশুটি, বাদাম, শেলফিশ, অর্গান মিট, পাতাযুক্ত সবুজ এবং শুকনো ছাঁটাই সবই তামার ভালো উৎস।

কোলাজেন পরিপূরক

কিছু গবেষণা অস্টিওআর্থারাইটিস এবং ক্রীড়াবিদদের মধ্যে নড়াচড়া এবং জয়েন্টগুলির বিষয়ে কিছু কোলাজেন সম্পূরকগুলির একটি উপকারী প্রভাব দেখিয়েছে। 2018 সালে নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণার ফলাফলেও দেখা গেছে যে কোলাজেন পেপটাইড খাওয়া মানুষের ত্বকে ত্বকের হাইড্রেশন, স্থিতিস্থাপকতা এবং বলিরেখা উন্নত করে।

যেহেতু কয়েক দশক ধরে গবেষণা এবং বৈজ্ঞানিক তথ্য প্রমাণ করেছে যে পুষ্টি উপাদানগুলি তাদের প্রাকৃতিক আকারে খাওয়া মানবদেহের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি উপকারী, তাই বিশেষজ্ঞের তত্ত্বাবধানে স্বল্প সময়ের জন্য কোলাজেন পরিপূরকগুলি ব্যবহার করা ঠিক আছে, তবে তা বহন করে। মনে রাখবেন যে তারা তাজা উপাদান থেকে তৈরি একটি স্বাস্থ্যকর সুষম খাবারের পরম বিকল্প নয়।