এই খাবারগুলো ত্বকের স্বাস্থ্য বাড়ায়

এই খাবারগুলো ত্বকের স্বাস্থ্য বাড়ায়

ত্বকের বার্ধক্য স্বাভাবিক এবং অনিবার্য, তবে এটি লক্ষ্য করা যায় যে এটি চাপ, দূষণ, শারীরিক কার্যকলাপের অভাব এবং ভারসাম্যহীন খাদ্য দ্বারা ত্বরান্বিত হয়। গবেষকরা প্রমাণ করেছেন যে কিছু খাবার খাওয়া ত্বকের বার্ধক্যের অগ্রগতি ধীর করতে পারে এবং ত্বকের তারুণ্যকে উন্নীত করতে পারে।

এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দরকারী খাবার সম্পর্কে জানুন:

চিনি সমৃদ্ধ খাবার এবং রক্তে দ্রুত শর্করায় পরিণত হওয়া খাবার (রুটি, আলু, টিনজাত ফলের রস...) অকাল বার্ধক্যের প্রধান কারণ। যেহেতু উচ্চ রক্তে শর্করা টিস্যুগুলির "ক্যারামেলাইজেশন" এর ঘটনা ঘটায়, যা ত্বকের বার্ধক্যকে ত্বরান্বিত করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এই সমস্যাটিকে আরও বাড়িয়ে তোলে, বিশেষত কারণ এটি একাধিক কারণের সংমিশ্রণ দ্বারা সৃষ্ট হয়, বিশেষত সূর্যের এক্সপোজার এবং দূষণ।

যেসব খাবার বার্ধক্য কমায়:

কিছু ধরণের খাবারের ত্বকের বার্ধক্যকে বিলম্বিত করার ক্ষমতা রয়েছে, ভিটামিন এবং খনিজগুলির (ভিটামিন এ, সি, ই, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম...) সমৃদ্ধির জন্য ধন্যবাদ যা ফ্রি র্যাডিকেলের প্রভাবের বিরুদ্ধে লড়াই করে। ওমেগা -3 অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারের জন্য, তারা কোষের ঝিল্লিকে রক্ষা করে এবং পলিফেনলগুলি তারুণ্যের ত্বককে উন্নীত করার এবং যতটা সম্ভব বার্ধক্য থেকে রক্ষা করার ক্ষমতা রাখে।

সেরা তারুণ্য বৃদ্ধিকারী খাবার:

কিছু খাবার তারুণ্যের ত্বক বজায় রাখতে কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে, যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল:

বাঁধাকপি, ফুলকপি এবং ব্রকলি:

এর যৌবন-উন্নয়নকারী কার্যকারিতা এর ভিটামিন এ, সি এবং ই সমৃদ্ধতার মধ্যে রয়েছে। সবুজ শাক-সবজি (লেটুস, পালং শাক, পার্সলে…) ফোলেট সমৃদ্ধ, যা ত্বকের ভালো পুনর্জন্মের জন্য অপরিহার্য, যেখানে সেলেনিয়াম কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে এবং টিস্যু নমনীয়তা সুরক্ষিত করা। এই সব খাবার রান্না না করে বা শুধু বাষ্পে করে খাওয়াই ভালো।

• গাজর:

এটি বিটা-ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা ত্বকের শুষ্কতার সাথে লড়াই করে, যা বলিরেখার অন্যতম প্রধান কারণ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। বিটা-ক্যারোটিন একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এটি শরীরে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়, যা ত্বকের কার্যকারিতা সঠিকভাবে পরিচালনার জন্য দায়ী।

• সমুদ্রের ফল:

এগুলি সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ, একটি খনিজ যা শরীরে প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত থাকে এবং কোষগুলিকে অক্সিডেশন এবং অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে। সপ্তাহে অন্তত একবার সামুদ্রিক খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে সেলেনিয়ামে সবচেয়ে সমৃদ্ধ হল ঝিনুক এবং ঝিনুক।

আখরোট:

আখরোট জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, ভিটামিন ই এবং ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ। এগুলি এমন উপাদান যা কোষগুলিকে সংক্রমণ এবং অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে, সেইসাথে ত্বকের নমনীয়তা বজায় রাখে। ভিটামিন এ এবং ই সমৃদ্ধ খাবারের সাথে আখরোট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি আরও ভালভাবে নেওয়া যায়।

• ডিম:

ডিমের কুসুম ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, যা ত্বকের নমনীয়তা এবং দৃঢ়তা বাড়ায় এবং এটিকে শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে। এই ভিটামিনটি ডার্মিসকে অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে রক্ষা করে এবং বলিরেখা প্রতিরোধে অবদান রাখে। প্রতি সপ্তাহে খাওয়ার প্রস্তাবিত পরিমাণ হিসাবে, এটি ডিমের 3 থেকে 5 শস্যের মধ্যে থাকে।

আপনার শক্তির ধরন অনুযায়ী 2023 সালের ভবিষ্যদ্বাণী