Šta je matcha čaj? A koje su njegove prednosti?

Drveće čaja raste u regiji Nishio u Japanu, a matcha sadrži hranljive sastojke ekvivalentne 10 šoljica običnog zelenog čaja. Napravljena od listova zelenog čaja, matcha dolazi u obliku finog, koncentriranog praha

Matcha i njeni sastojci imaju niz prednosti:

Visok sadržaj antioksidansa:

Ako određeni broj katehini Matcha ima 137 puta više od ostalih zelenih čajeva

Što zauzvrat smanjuje štetu uzrokovanu slobodnim radikalima i pojačava antioksidativno djelovanje. Ovo može pomoći u sprječavanju oštećenja stanica, pa čak i smanjiti rizik od mnogih kroničnih bolesti.

Štiti jetru:

Jetra igra ključnu ulogu u detoksikaciji, metabolizmu i preradi nutrijenata.Neke studije su otkrile da matcha može pomoći u zaštiti zdravlja jetre.

Poboljšava funkciju mozga:

Neka istraživanja pokazuju da nekoliko komponenti u matchi može pomoći u jačanju funkcije mozga.

Takođe sadrži jedinjenje pod nazivom . Latinski Kofein, koji mijenja efekte kofeina, poboljšava budnost i pomaže u izbjegavanju pada nivoa energije koji može uslijediti nakon konzumiranja kofeina, kao i poboljšanja funkcije mozga, što ukazuje na brzo vrijeme reakcije, povećanu pažnju i pamćenje.

Pomaže u sprečavanju stvaranja ćelija raka:

Matcha je puna jedinjenja koja promovišu zdravlje, uključujući i neka koja su povezana sa prevencijom raka.

Takođe se pokazalo da ekstrakt zelenog čaja smanjuje veličinu tumora i usporava rast ćelija raka dojke

Gubitak težine :

Zeleni čaj je poznat po svojoj sposobnosti da poboljša gubitak težine jer pomaže u ubrzavanju metabolizma kako bi se povećala energija i povećalo sagorijevanje masti.

Jedna studija je pokazala da konzumiranje matche tokom umjerenog vježbanja povećava sagorijevanje masti za 17%.