Prema web stranici Daily Medical Info, najvažniji prirodni izvori kalijuma su agrumi, žitarice, povrće, losos, piletina, punomasno mlijeko, svježi voćni sokovi, bademi, orasi, krompir, banane i avokado.
Njegove zdravstvene prednosti uključuju sljedeće:
1- Stimuliranje nervne aktivnosti
Kalijum igra važnu ulogu u stimulaciji moždane funkcije na normalnom nivou, jer viši nivoi kalijuma omogućavaju da više kiseonika stigne do mozga, stimulišući neuralnu aktivnost i povećavajući kognitivne sposobnosti.
2- kontrola šećera u krvi
Nizak nivo kalijuma uzrokuje pad šećera u krvi, što dovodi do znojenja, glavobolje, slabosti i nervoze. Unos kalijuma i natrijum hlorida pruža trenutno olakšanje u takvim slučajevima, a dijabetičar treba da održava nivo kalijuma u krvi na normalnom nivou.
3- Smanjite mišićne poremećaje
Za kontrakciju i opuštanje mišića potrebna je dovoljna koncentracija kalijuma. Većina jona kalija u ljudskom tijelu nalazi se u mišićnim stanicama. Održava optimalnu funkciju mišića i živaca, kao i brze reflekse.
4- Sprečavanje grčeva
Grčevi u mišićima nastaju zbog niskog nivoa kalijuma u krvi, a ovo stanje se može sprečiti svakodnevnim jedenjem banane.
5- Promovirajte zdravlje kostiju
U kalijumu postoje određene kvalitete koje pogoduju raznim kiselinama u tijelu, što pomaže u održavanju i održavanju kalcija, a konzumacija voća i povrća bogatog kalijem dovodi do povećanja mineralne gustine kostiju, što ih dodatno jača i produžava život.
6- Regulacija nervnih funkcija
Kalijumski kanali igraju ključnu ulogu u održavanju električne provodljivosti mozga i uvelike utiču na funkciju mozga. Također je uključen u više funkcije mozga kao što su pamćenje i učenje, a epilepsija je povezana s disfunkcijom kalijevih kanala.
7- Stabilizirajte krvni pritisak
Kalijum utiče na normalnu ravnotežu krvnog pritiska, tako da smanjuje rizik od srčanih bolesti i visokog krvnog pritiska. Sadrži i vazodilatirajuća svojstva, koja smanjuju pritisak u krvnim sudovima.
8- Pojačajte svoj metabolizam
Kalijum pomaže u metaboličkoj preradi mnogih nutrijenata kao što su masti i ugljikohidrati, te je stoga od velike vrijednosti u izvlačenju energije iz elemenata koji se konzumiraju, a također ima utjecaj na regeneraciju tkiva i rast stanica.
9- Smanjite anksioznost i stres
Kalijum je od velikog značaja za osobe koje pate od anksioznosti i stresa, jer obezbeđuje efikasno mentalno funkcionisanje kao sedativ protiv hroničnog stresa.
10- Promoviranje zdravlja srca
Kalijum igra vitalnu ulogu u održavanju zdravlja srca i bubrega, a pomaže bubrezima da uklone otpad kroz proces izlučivanja urina.
11- Održavanje ravnoteže vode
Kalijum pomaže u regulisanju nivoa tečnosti u telu. Također pomaže kod brojnih kritičnih tjelesnih funkcija. Nadalje, elektroliti pomažu u prijenosu električnih naboja kroz tijelo iz mozga i nervnog sistema.
Simptomi nedostatka kalija
Nedostatak nekog od nutrijenata u organizmu je nepoželjan, a kalijum nije izuzetak. Nedostatak u ishrani može dovesti do simptoma kao što su umor, slabost mišića, nepravilan rad srca, lupanje srca, anemija, jake glavobolje, visoki krvni pritisak, bol u crijevima, otečene žlijezde i dijabetes.
Ali mora se paziti da se suplementi kalija ne unose pretjerano u organizam, posebno kod bubrežnih bolesnika. Neki simptomi se mogu pojaviti kao rezultat prekomjernog unosa kalija, kao što su otežano disanje, trnci u rukama i stopalima i nepravilan rad srca, pa se obratite svom ljekaru ako osjetite ove simptome.