Brza hrana povećava apetit
Brza hrana povećava apetit
Ruski nutricionista je objasnio da visok procenat ugljenih hidrata u njemu izaziva povećanje nivoa insulina u krvi, što dovodi do stimulacije apetita.
Mnogi ljudi širom svijeta vole brzu hranu, ali da li ste se ikada zapitali zašto se naš apetit povećava nakon što je pojedemo?
Na ovo pitanje odgovorila je ruska stručnjakinja za ishranu, dr Jelena Tihomirova, koja je objasnila da brza hrana sadrži visok procenat ugljenih hidrata koji izazivaju povećanje nivoa insulina u krvi, što dovodi do stimulacije apetita, pa nakon porasta nivoa insulina, osoba osjeća želju da jede više.
Tihomirova je rekla, kako prenose ruski mediji, da je sva hrana koja se pripisuje brzoj hrani veoma slana i masna i da sadrži veliku količinu ugljenih hidrata i pojačivača ukusa.
Ona je objasnila da „kada osoba redovno jede brzu hranu, to remeti receptore ukusa sa raznim različitim ukusima koji su prisutni u velikim količinama u ovim namirnicama, zbog čega ne oseća ukus obične hrane, odnosno postaje bezukusna. za njega."
Osim toga, brza hrana sadrži visok postotak soli, što uzrokuje oticanje papila jezika i tijela općenito, zbog čega čovjek pojede sve jer više ne razlikuje okus hrane koju jede.