Okusite Tajvan u Dubaiju

Tajvanska kuhinja je rekordnom brzinom uspjela postići široku rasprostranjenost i osigurati istaknutu globalnu poziciju kao jedna od najboljih opcija koju preferiraju ljubitelji hrane. Trenutno je najpopularnija istočnoazijska kuhinja stigla do Ujedinjenih Arapskih Emirata, uspostavljajući prepoznatljivo prisustvo u cijeloj zemlji.

Višestruko nagrađivani kuhari iz tima u Noodle Houseu, jednoj od najpopularnijih lokalnih gastronomskih destinacija u Dubaiju, odabrali su tajvansku kuhinju kao svoju inspiraciju za kreiranje trećeg limitiranog jelovnika za ljetnu sezonu, zasnovanog na filozofiji jedinstvenog koji karakteriše Tajvan u svetu kulinarstva i zastupljen u trajnoj i zdravoj ishrani, a inspirisan kulturom izuzetnog gostoprimstva u ovoj azijskoj zemlji, gde samo glavni grad Tajpej ima 20 gastronomskih ulica.

Dom autentične tradicije i izgrađen na snažnim kulturnim uticajima iz kineskih zajednica Minnan, Quezhou i Hokkien, kao i japanskim tehnikama kuvanja, gurmani u Dubaiju mogu iskusiti autentični tajvanski ukus u Noodle House-u od 27. avgusta do XNUMX. avgusta. 22. septembar.

Pažljivo sastavljen meni počinje glavnim tajvanskim pićem. 'Popping Bubba Passion Fruit' Al Fawar sa čajem od jasmina (22 AED), koji kombinuje slatki škrobni puding sa izborom čajeva.

Za svečani obrok, restoran služi najpopularnije jelo na tajvanskim ulicama 'Ren Bing' (AED 55) koji podsjeća na meksički burito, koji se sastoji od pšeničnih rolnica punjenih klicama pasulja, kupusom, tofuom, šargarepom, gljivama i kikirikijem u prahu sa raznolikom aromatičnom govedinom, pružajući gostima savršen obrok i odličan dodatak prehrani.

Lista takođe uključuje Buda supa sa rezancima Meeting (AED 64) poslužen s korijenom lotosa i shiitake pečurkama kao dio obroka punog ljutih začina, slanih nota i soli. Jelo je poseban svečani obrok na Tajvanu, koji je inspirisao kuvare da se neprestano takmiče i inoviraju za titulu 'Kralja goveđih rezanaca'.

Gosti mogu završiti gozbu uz desert torta od ananasa Po cijeni (33 AED) i jedno je od najpoznatijih tajvanskih peciva bogatih lokalnim ananasom prelivenim vlastitom lizalicom.

Stéphane Borchardt, glavni kuhar brenda i kreator njegovih jelovnika inspirisanih Južnom Azijom, rekao je: „Tajvan je poznat po svojim luksuznim noćnim pijacama, restoranima na uglu ulica koji služe brzu hranu i restoranima s 5 zvjezdica, što odražava strast brenda Tajvanska zajednica u svijetu hrane.

Borchardt nastavlja: „Kuvari u restoranu dolaze iz različitih kulturnih sredina u kulinarskom polju i bili su izvrsni u kreiranju tradicionalnog menija s omiljenim tajvanskim jelima, tako da naši vjerni kupci mogu uživati ​​u obrocima koji prenose azijsku suštinu Dubaija.”

Novi jelovnik je dostupan na prodajnim mjestima brenda 'Noodle House', te u okviru menija posvećenog uslugama dostave, omogućavajući kupcima priliku da uživaju u ovoj jedinstvenoj kombinaciji bez potrebe da napuštaju svoje domove.