Sve o nervnom vitaminu B12

Sve o nervnom vitaminu B12

Vitamin B12 je esencijalni nutrijent potreban ljudskom tijelu.Rastvorljiv je u vodi, nalazi se u mnogim namirnicama, a dostupan je iu obliku suplemenata.

Ali ispostavilo se da je nedostatak vitamina B12 češći nego što se ranije mislilo. Simptomi mogu varirati od ekstremnog umora, problema s raspoloženjem i promjena na koži do ozbiljnijih bolesti kao što su probavni problemi, neuobičajeni gubitak pamćenja, ubrzan rad srca i otežano disanje, navodi se u izvještaju u Times of India.

Vitamin B12 igra nekoliko uloga u tijelu. Ne samo da pomaže u povećanju energije i ubrzavanju metabolizma, već također djeluje na razvoj mozga i živčanih stanica, a istovremeno olakšava proizvodnju DNK.

Budući da ljudsko tijelo ne može proizvesti vitamin B12, najbolji način da dobijete adekvatne količine ovog vitalnog vitamina su prirodni izvori kao što su životinjski proizvodi, morski plodovi, jaja, perad i neki oblici mliječnih proizvoda. Ali iako neko povrće i mahunarke sadrže vitamin B12, oni ne pružaju toliko nutrijenata kao nevegetarijanska hrana.

Najbolji izvori vitamina B12

Lista nutrijenata, koju treba povećati ako je osobi potreban veći nivo vitamina B12, uključuje:
- leben
- jaje
- Jogurt
Masna riba
crveno meso
- puževi
obogaćene žitarice

'neuralno oštećenje'

Vitamin B12 je esencijalni nutrijent koji pomaže u održavanju zdravog nervnog sistema, kao i cjelokupnog zdravlja tijela. Prema BMJ, ozbiljan nedostatak vitamina B12 može dovesti do "trajnog neurološkog oštećenja".

Zdravo tijelo primjećuje da su “rane manifestacije općenito suptilne ili asimptomatske”, ali treba biti upozoren da ako se “pojave neurološki problemi, oni mogu biti nepovratni”.

5 važnih signala

Izvještaj Britanske nacionalne zdravstvene službe (NHS) navodi neurološke probleme s kojima se može suočiti ako im nedostaje vitamin B12 u tijelu:

problemi sa vidom
- gubitak pamćenja
Gubitak fizičke koordinacije (ataksija), koji može utjecati na cijelo tijelo i uzrokovati poteškoće u govoru ili hodanju
Oštećenje delova nervnog sistema (periferna neuropatija), posebno u nogama.

Više simptoma

Osim "neurološkog oštećenja", nedostatak vitamina B12 može dovesti do niza drugih simptoma, koji uključuju:

Umor
glavobolja
- Blijedilo i žutilo kože
Problemi sa varenjem
- Upala usta i jezika
Osjećaj trnaca i igala u rukama i stopalima

Grupe koje su najviše izložene riziku od nedostatka vitamina

Svi koji ne dobijaju dovoljno potrebnih nutrijenata su u opasnosti od razvoja nedostatka vitamina B12. Dok studije pokazuju da ljudi u dobi od 60 ili više godina imaju veću vjerovatnoću da imaju nedostatak vitamina B12 nego druge starosne grupe, zbog toga što ne stvaraju „dovoljno želučane kiseline da pravilno apsorbuju B12“.

Dodaci ishrani

Razlog zašto biste trebali uzimati suplemente i obogaćenu hranu koja sadrži vitamin B12 je taj što ga sadrže u slobodnom obliku. Vitamin B12 se obično vezuje za proteine ​​hrane. Kada uđe u želudac, hlorovodonična kiselina i enzimi odvajaju vitamin od proteina i vraćaju ga u slobodni oblik. Ovdje se vitamin vezuje za unutrašnji faktor i apsorbira ga tanko crijevo. Dakle, slobodno prisustvo vitamina B12 u dodacima ishrani olakšava njegovu apsorpciju u crijevima.

U idealnom slučaju, ljudi s nekom vrstom nedostatka, koji se ne mogu nadoknaditi hranom koju jedu, trebali bi uzimati suplemente. Razlozi za uzimanje suplemenata vitamina B12 obuhvataju široku listu počevši od starosne grupe preko nivoa stresa do nezdravih navika u ishrani, ali iako dodaci ishrani nisu lekovi, trebalo bi da se posavetujete sa lekarom pre nego što uzmete bilo koji od njih, kako biste izbegli bilo kakve komplikacije kod drugih zdravih.