Nemojte miješati ove namirnice zajedno
Nemojte miješati ove namirnice zajedno
Kombinovanje određenih nutrijenata zajedno u jednom obroku može otežati probavu, a moguće je patiti od negativnih zdravstvenih efekata u rasponu od nadutosti, zatvora ili dijareje, pa čak i refluksa kiseline, prema izvještaju objavljenom na web stranici Health Shots, postoje 4 osnovna grupe namirnica koje treba izbjegavati, i to:
1. Škrobna i proteinska hrana
Konzumiranje škrobne hrane poput hljeba ili krompira sa hranom bogatom proteinima kao što je meso može usporiti probavu i dovesti do osjećaja težine u želucu.
2. Visok sadržaj šećera i masti
Kombinovanje hrane sa visokim sadržajem šećera i masti, kao što su slatki deserti i pržena hrana, može izazvati energetski skok koji može poremetiti probavu.
3. Voće i mliječni proizvodi
Suprotno uvriježenom mišljenju, miješanje voća, posebno citrusa poput narandže ili ananasa, s mliječnim proizvodima može utjecati na probavni proces. Kombinacija hrane, koja se sastoji od citrusnog voća i mliječnih proizvoda, može dovesti do nadimanja ili zatvora. Zajedno jedenje mlijeka i grožđa klasificira se kao nezdrava kombinacija hrane koja može uzrokovati probavne bolove i dijareju.
4. Citrusno voće i kofein
Kiselost citrusnog voća može pojačati djelovanje kofeina, što može dovesti do refluksa kiseline i probavnih problema.Preporučuje se da postoji interval između ispijanja jutarnjeg soka od narandže i ispijanja šoljice kafe.