Koje su namirnice najvažnije za čišćenje jetre?
beli luk
Beli luk aktivira jetrene enzime, što pomaže da se jetra očisti od toksina i da ona radi efikasnije.
Cvekla i šargarepa
Cvekla i šargarepa sadrže veoma velike količine beta-karotena i flavonoida, koji su efikasna prirodna jedinjenja koja pomažu u poboljšanju funkcije jetre.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je jedan od toplih prirodnih napitaka koje jetra voli, jer sadrži veliki broj antioksidansa, koji pomažu u razgradnji toksina u jetri i izbacivanju ih iz organizma.
zeleno povrće
Posebno lisnato, snažan saveznik jetre, može se jesti sirovo, kuvano ili kao sok, a ova vrsta povrća ima visoku sposobnost da apsorbuje toksine iz krvotoka.
Prednost ove vrste povrća je što pruža dobru zaštitu od teških metala, hemikalija i pesticida koji u organizam dospevaju hranom ili pićem koje konzumiramo.
Ovdje posebno spominjemo špinat i potočarku, jer se posebno ističu svojom sposobnošću da stimulišu protok žuči, koja djeluje na uklanjanje otpadnih tvari iz krvi i na taj način onemogućuje njihovo dospijevanje u različite organe tijela.
avokado
Avokado pomaže tijelu da proizvodi glutation, neophodan za rad jetre u procesu čišćenja organizma od toksina, a nedavna istraživanja ukazuju na poboljšanje funkcije jetre kod onih koji redovno jedu avokado.
jabuka
Jabuke sadrže visok nivo pektina, hemijskog jedinjenja neophodnog da telo pročisti i očisti jetru od toksina, tako da njeno redovno jedenje pomaže u održavanju funkcije jetre.
maslinovo ulje
Organska ulja (kao što su: laneno ulje i maslinovo ulje) imaju sposobnost da apsorbuju štetne toksine iz organizma, ali se mora paziti da ih konzumirate umereno.
Integralne žitarice
Cjelovite žitarice poput smeđeg pirinča bogate su vitaminom B i poboljšavaju metabolizam masti u tijelu i pomažu jetri da poboljša svoju funkciju.
limun
Limun sadrži vrlo velike količine vitamina C, koji pomaže tijelu da analizira toksične tvari i pretvori ih u tvari topljive u vodi, pa se jako preporučuje piti svježi, razrijeđeni limunov sok.
kurkuma
Kurkuma je jedan od omiljenih začina za jetru.Kurkuma se može dodati u supe kako bi stekla brojne nevjerovatne prednosti.