Da li gojaznost utiče na mozak?

Da li gojaznost utiče na mozak?

Nova studija pokazuje da masna hrana ne samo da može povećati masnoću na vašem struku, već može izazvati pustoš u umu.

Prema novinama, Medical Express, međunarodna studija, koju su vodili neuronaučnici sa Univerziteta Južne Australije (UniSA), profesor Shen Fu Zhou i vanredna profesorica Larisa Bobrovskaya, otkrila je jasnu vezu između miševa koji su 30 godina hranjeni hranom s visokim udjelom masti. nekoliko sedmica, što dovodi do dijabetesa i kasnijeg pada njihovih kognitivnih sposobnosti, uključujući razvoj anksioznosti i depresije i pogoršanje Alchajmerove bolesti.

A miševi s oštećenom kognitivnom funkcijom vjerojatnije će imati prekomjernu težinu zbog poremećenog metabolizma uzrokovanog promjenama u mozgu.

Istraživači iz Australije i Kine objavili su svoje nalaze u Journal of Metabolic Brain Diseases.

Larisa Bobrovskaya, neuroznanstvenica i biohemičarka sa Univerziteta Južne Australije, kaže da istraživanje dodaje sve veći broj dokaza koji povezuju kroničnu gojaznost, dijabetes i Alchajmerovu bolest, za koju se očekuje da će dostići 100 miliona slučajeva do 2050. godine.

Prof. Bobrovskaya kaže: „Gojaznost i dijabetes slabe centralni nervni sistem, pogoršavajući mentalne poremećaje i kognitivni pad. To smo pokazali u našoj studiji na miševima.”

U studiji, miševi su nasumično raspoređeni na standardnu ​​ishranu ili ishranu sa visokim sadržajem masti u trajanju od 30 nedelja, počevši od osam nedelja starosti.

Unos hrane, tjelesna težina i nivoi glukoze praćeni su u različitim intervalima, zajedno s testovima tolerancije glukoze, inzulina i kognitivnih oštećenja.

Miševi na dijeti s visokim udjelom masti su se ugojili, razvili su otpornost na inzulin i počeli se ponašati nenormalno u odnosu na one koji su hranjeni standardnom prehranom.

Genetski modificirani miševi s Alchajmerovom bolešću pokazali su značajno pogoršanje kognicije i patološke promjene u mozgu dok su hranjeni hranom s visokim udjelom masti.

Prof. Bobrovskaya objašnjava: „Ljudi koji su gojazni imaju 55% povećan rizik od depresije, a dijabetes će udvostručiti ovaj rizik. Naši nalazi naglašavaju važnost rješavanja globalne epidemije gojaznosti. Kombinacija gojaznosti, starosti i dijabetesa vrlo je vjerojatno da će dovesti do pogoršanja kognitivnih sposobnosti, Alchajmerove bolesti i drugih poremećaja mentalnog zdravlja.”