Megi kocke i odlučujuća odluka o njihovoj upotrebi
Pileće kocke su neophodan sastojak mnogih jela. Obično se koriste proizvedene i gotove kocke koje se prodaju na tržištu.
Nakon što su kružile glasine da upotreba pilećeg temeljca u hrani uzrokuje rak, Uprava za hranu i lijekove u Saudijskoj Arabiji riješila je ovu kontroverzu.
I rekla je u tvitu na svom Tviter nalogu pre nekoliko dana: "Nije tačno da kocke od pilećeg bujona izazivaju rak, ali #Food_and_Drug se savetuje da smanji njegovu konzumaciju jer sadrži velike količine soli."
Također je pojasnila da je glavna komponenta ovog elementa so natrijum-glutamata, koja se smatra jednim od aditiva u hrani dozvoljenih prema saudijskim tehničkim propisima.
Ipak, savjetovala je da se smanji konzumacija i upotreba kokošjih juha jer sadrže velike količine soli.
Ostale teme: