Per què hem de beure suc de tomàquet?

Per què hem de beure suc de tomàquet?

Els tomàquets són un aliment nutritiu i abundant, i els qui fan dieta recomanen el seu suc fresc.

I segons el que va publicar el web Boldsky, els experts aconsellen menjar uns 240 ml o un got de suc de tomàquet al dia per obtenir els seus beneficis.

Els nutricionistes recomanen menjar suc de tomàquet fresc o comprovar el contingut de sodi dels productes en conserva, perquè l'excés de sodi pot afectar negativament la salut.

Segons un estudi científic, el suc de tomàquet conté molts compostos bioactius com el GABA, un aminoàcid natural que actua com a neurotransmissor per al cervell, el licopè, un pigment natural que dóna als tomàquets el seu color vermell, i el glicòsid esteroide espirosulà, que proporciona el cos amb molts beneficis. Els beneficis per a la salut inclouen:

redueix el colesterol

El suc de tomàquet, que conté 13-oxo-ODA, un potent agonista alfa PPARγ, ajuda a reduir els nivells alts de colesterol al cos, que pot provocar aterosclerosi, ictus i altres problemes circulatoris.

El consum de suc de tomàquet ajuda a regular el metabolisme dels lípids i la inflamació i la reproducció associades, oferint així protecció contra malalties cròniques associades al metabolisme alterat del colesterol.

Tracta la diabetis

L'obesitat és un dels principals factors de risc de diabetis. El suc de tomàquet, com a agonista alfa-PPARγ, ajuda a reduir els nivells alts de colesterol i glucosa i pot contribuir a millorar la sensibilitat a la insulina en diabètics i prediabètics.

PPARγ també ajuda a reduir la inflamació, una de les principals causes de diabetis, i augmenta la producció de les hormones adiponectina i AdipoR, nivells més baixos de les quals poden ser el motiu principal per desencadenar la diabetis induïda per l'obesitat.

Enforteix el sistema immunitari

Se sap que el suc de tomàquet és ric en antioxidants que enforteixen el sistema immunitari del cos. La presència de potents carotenoides com el licopè i el betacarotè en el suc de tomàquet és coneguda pel seu efecte immunoestimulant. Els carotenoides poden alterar l'expressió de moltes proteïnes implicades en la proliferació cel·lular i la diferenciació cel·lular juntament amb l'eliminació de radicals lliures nocius.

prevé el càncer

El licopè del suc de tomàquet té propietats anticancerígenes. Segons un estudi científic, el consum de productes de tomàquet està associat a una incidència reduïda de diversos tipus de càncer com ara el de pulmó, estómac, mama i pròstata. El licopè, al ser un poderós antioxidant, pot ajudar a desfer-se dels radicals lliures del cos, evitant així el risc de càncer o ajudant a reduir-ne la progressió.

Redueix les malalties del cor

El consum de suc de tomàquet s'associa amb un risc reduït de desenvolupar malalties inflamatòries cròniques i no transmissibles com les malalties del cor. La presència de licopè (50.4 mg) al suc juntament amb vitamines essencials (com la vitamina C) i àcids fenòlics poden ajudar a millorar les funcions corporals, com ara reduir els nivells de colesterol i glucosa, que són factors de risc de malalties del cor.

Ajuda a perdre pes

Beure suc de tomàquet pot ser una de les maneres més senzilles de perdre pes. Segons un estudi científic recent, el suc de tomàquet pot ajudar a reduir les citocines inflamatòries, la concentració més alta de les quals s'associa amb l'obesitat o l'augment del pes corporal, la massa de greix, la massa muscular i la circumferència de la cintura. El suc també és baix en calories i saciant i, per tant, pot ajudar a perdre pes d'una manera saludable.

Tracta la depressió i l'ansietat

El suc de tomàquet conté nivells significatius de licopè i GABA. Se sap que aquests dos compostos alleugen molts símptomes psicològics com la depressió, l'ansietat i els canvis d'humor. Un desequilibri en els neurotransmissors al cervell pot causar molts trastorns mentals, i segons els resultats d'un estudi especialitzat, perquè el GABA i el licopè actuen com a co-neurotransmissors, augmentant la seva quantitat a través de fonts d'aliments com el suc de tomàquet pot ajudar a tractar molts trastorns de salut mental. .

Resistent a la sequera

El contingut d'aigua del suc de tomàquet s'estima en 94.5 grams per cada 100 grams, el que el converteix en una important font d'hidratació per al cos per donar suport a les seves funcions vitals.

Consumir suc de tomàquet pot ajudar a prevenir la deshidratació i malalties relacionades.

Redueix l'osteoporosi

Un gran percentatge de dones postmenopàusiques pateixen malalties relacionades amb els ossos com l'osteoporosi. El licopè, que és abundant en el suc de tomàquet, pot ajudar a reduir el marcador de reabsorció òssia N-telopèptid (NTx) i l'estrès oxidatiu a causa de la seva capacitat antioxidant, ajudant així a reduir el risc d'osteoporosi.

Actua com un agent anti-envelliment

El suc de tomàquet conté carotenoides, que són un compost natural anti-envelliment. Incloure suc de tomàquet a la vostra dieta diària pot ajudar a prevenir el dany cel·lular, causat pels radicals lliures, i afavorir la renovació cel·lular, que és necessària per frenar l'envelliment. El suc també ajuda a tractar molts problemes de la pell com l'acne, els grans i la pell seca.

Altres temes: 

Com portes el teu amant després de tornar d'una ruptura?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج