Pagkat-on bahin sa mga tambok nga mapuslanon sa lawas ug dili hinungdan sa pagtaas sa timbang
Gibahin sila sa saturated fats ug unsaturated fats
Napamatud-an nga ang saturated fats dili nalangkit sa mas taas nga insidente sa sakit sa kasingkasing ug arterial, ug napamatud-an nga ang saturated fats (gikan sa mga tinubdan sa mananap sama sa karne, dairy, itlog, ug uban pa) mapuslanon sa lawas.
Ang pagkaon sa tambok dili mosangpot sa pagtigum sa tambok, sama sa kasagaran, apan ang pagkaon sa mga kaloriya sa gidaghanon nga labaw pa sa imong adlaw-adlaw nga panginahanglan sa mga kaloriya mao ang hinungdan sa pagtipon sa tambok.
Usab, ang pagkaon sa tambok gikinahanglan aron masuhop ang tambok nga matunaw nga mga bitamina, sama sa bitamina A - D - E - K.. ug ang ilang kakulangan mosangpot sa mga problema sa panglawas.
Mga tinubdan sa saturated fats:
Dairy - keso - pula nga karne (veal ug karnero ..) - panit sa manok (kung kini mapamatud-an nga kini wala giindyeksyon sa hormonal nga mga butang) - itlog yolk - lana sa lubi.
Ang kamahinungdanon sa saturated fats:
- Ang saturated fats makapadasig sa atay sa pagtangtang sa tambok nga gitipigan niini, nga mosangpot sa pag-ayo sa atay function.
- Ang saturated fats nagpalig-on sa resistensya, tungod kay kini nagtabang sa puti nga mga selula sa dugo nga dali nga makaila sa makadaot nga mga butang sa lawas gikan sa mga virus ug bakterya, nga mosangpot sa katulin sa ilang pagtangtang.
- Ang saturated fats makatabang sa pagpausbaw sa produksyon sa male hormone (testosterone), ug kini nga hormone adunay dakong kaayohan sa pag-ayo sa tisyu ug pagtukod sa kaunuran.
Mga tinubdan sa unsaturated fats:
Mga lana sa isda, nuts, ug tanang natural nga lana.
Ang kamahinungdanon sa unsaturated fats:
- Naglangkob kini sa omega-3 nga hinungdanon nga mga tambok nga wala gigama sa lawas ug kinahanglan gikan sa gawas nga gigikanan.
- Makatabang sa pagpakunhod sa gidaghanon sa makadaot nga LDL cholesterol sa lawas.
- Gipaubos niini ang presyon sa dugo ug gipauswag ang function sa utok
- Nagdala kini sa pagtaas sa mga hormone nga mapuslanon alang sa pagtukod sa kaunuran ug pagsunog sa tambok.
- Tabang sa pagpugong sa kanser.