Kining upat ka mga pagkaon gidili, likayi dayon

Kining upat ka mga pagkaon gidili, likayi dayon

Ang mga eksperto sa kaluwasan sa pagkaon nagpasidaan batok sa pagkaon sa 4 ka sikat nga mga pagkaon nga gibaligya sa mga grocery store, ug kini gigamit sa daghang mga putahe, ug ang uban niini mahimong matingala kanimo.

Callie Knell, usa ka microbiologist sa University of Delaware, ug Dr. Brian Kwok Lee, usa ka food chemist, nagpadayag sa gidili nga mga pagkaon sama sa mosunod:

1- Hilaw nga sprouts:

Kung ikaw usa ka fan sa pagdugang sa mga butang sama sa alfalfa sprouts isip usa ka garnish sa avocado toast ug sandwiches, kini nahimo nga ang mga risgo mahimong mas labaw pa kay sa mga benepisyo, ilabi na ang intensyon.

Mahimo kini nga tabunok nga yuta alang sa pagtubo sa bakterya sama sa salmonella ug E. coli, sumala sa Centers for Disease Control and Prevention, nga nagrekomendar sa pagluto niini aron mapatay ang mga kagaw ug makunhuran ang risgo sa pagkahilo sa pagkaon, sumala sa Huffington Post.

2- Dili pasteurized nga gatas

Adunay daghang mga tawo nga nagpasiugda sa hilaw nga gatas nga adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog, apan dili kini takus sa peligro, tungod kay adunay daghang mga organismo nga hinungdan sa sakit nga buhi pa niini nga ilimnon.

Kadaghanan sa gatas nga gibaligya karon gi-pasteurized, nga nagpasabut nga kini gipainit sa usa ka piho nga yugto sa panahon hangtod sa usa ka temperatura aron masiguro nga mapatay ang bisan unsang makadaot nga bakterya.

Gisuportahan usab sa Food and Drug Administration kini nga ideya, tungod kay ang hilaw nga gatas mahimong hinungdan sa mga sakit sama sa salmonella ug E. coli.

Namatikdan usab sa FDA nga ang pagkonsumo sa wala pa pasteurized nga gatas mahimong labi nga dili luwas alang sa mga adunay huyang nga sistema sa imyunidad, mga bata, mga tigulang, ug mga mabdos nga babaye.

3 – Pre-cut nga mga produkto

Ang mga eksperto sa nutrisyon nagsugyot sa paghugas sa pre-cut nga produkto sa dili pa kini kan-on, ingon nga gikumpirma sa CDC, tungod kay kini adunay sulod nga bakterya.

Girekomenda usab sa CDC ang pagsiguro nga ang mga pinutol nga prutas ug utanon magpabilin nga bugnaw ug nahimulag sa hilaw nga karne, manok ug seafood nga naa sa imong grocery cart.

Sama sa bahin sa mga piraso sa pakwan, sila ang "labing huyang" sa kontaminasyon sa daghang lainlaing mga hinungdan. Ang una nga hinungdan mao nga sila motubo sa yuta, nga nagpasabut nga sila makasuhop sa hugaw nga tubig sa panahon sa proseso sa pagtubo - ug bisan pa sa pagkontak sa mga hugaw sa hayop. .

Ang panit sa prutas mahimo usab nga adunay bakterya

4 – Mainit nga giandam nga food bar

Bisan kung ang pagkaon nga gisilbi sa usa ka mainit nga bar dili tanan daotan, hinungdanon nga hatagan pagtagad ang pipila nga mga paagi sa pagpreserbar niini.Ang tanan nga pagkaon sa init nga bar kinahanglan tipigan sa temperatura nga 140 degrees Fahrenheit o mas taas, sumala sa FDA.

Kon ang pagkaon bugnaw, kini kinahanglang magpabilin sa temperatura nga ubos sa 41 degrees Fahrenheit.

Adunay “danger zone” nga maabot sa pagkaon kon ibilin sa temperatura sa lawak sulod sa duha ka oras, nga mahitabo tali sa 40 ug 140 degrees Fahrenheit, diin ang bakterya kusog nga modaghan.

Kung ang sistema sa pagpainit nagduhaduha, kinahanglan nimo nga likayan ang mga init nga bar sa pagkaon, sumala sa tambag sa mga nutrisyonista.

Ang mga panagna sa horoscope ni Maguy Farah alang sa tuig 2023