I pumati ùn sò micca sempre utili !!
I pumati ùn sò micca sempre utili !!
I pumati sò indispensabili in a maiò parte di l'alimenti di ogni ghjornu, cum'è sò inclusi in un gran numaru di platti in u mondu, è cuntenenu vitamini è minerali, chì furnisce u corpu cù assai benefici per a salute, ma u cunsumu eccessivu di elli causa danni à a salute.
Malgradu u gustu diliziosu di i pumati chì sò amati da milioni di u mondu, i studii anu indicatu chì certi persone sò pruibiti di manghjà i pumati perchè ponenu un gran periculu per a so salute. Sò: quelli chì soffrenu di petri di rino, quelli chì soffrenu di malatie di u stomacu, è quelli chì anu inflammazioni è ulcere di u stomacu.
U mutivu per impediscenu di manghjà i pumati hè chì cuntenenu una grande quantità di l'acidu organicu, è quelli chì soffrenu di sti malatie sò cunsigliati di manghjà derivati di tomate, cum'è ketchup è pasta di tomate.
I pumati anu ancu un cuntenutu eccessivo d'acidu grassu, chì provoca diarrea è un ingredientu chjamatu "salmonella" chì si trova in i pumati pò purtà à u stomacu per via di u cunsumu eccessivu.
Hè infurmatu chì i pumati trattati cù u calore sò più utili cà i freschi, per quessa, prima di usà, hè cunsigliatu di cocillu per un pocu tempu nantu à u focu bassu.