U chef internaziunale Gaston Acurio apre u ristorante Lamar in Atlantis The Royal Resort

Lamar Restaurant apre e so porte in Dubai cù i so tocchi distintivi è sapori in u mondu di a cucina.

Si mette in u so postu U chef internaziunale Gaston Acurio hè nantu à u tronu A cucina peruviana è prumette à i so invitati sperienze eccezziunali in Lamar

Dubai Emirati Arabi Uniti: Atlantis The Royal Resort hà annunziatu l'apertura di u Lamar Restaurant Ufficiale di u chef internaziunale Gaston Acurio. Scende U nome di Lamar Da Lima،

cum'è yCelebrate i sapori autentichi è diversi di a gastronomia peruviana, È chjama pionieriه Per un tour à traversu l'incredibile diversità culturale è culinaria di u Perù à partesi

Da i frutti di mare tradiziunali à i pesci interi cotti in... Ufornu Chì Opere على carbone.

Situatu Lamar À u pianu mezzanine in Atlantis The Royal Resort Si affaccia nantu à una funtana Skyblaze،

وQuandu l'ospiti s'avvicinanu à u ristorante, sò accolti da duie porte di ottone ossidatu chì si trovanu tradiziunale à l'entrata di unu di i numerosi templi UPeru.

Cù eleganza casuale è un ...Per piacèL'ospiti ponu sceglie di pusà nantu à a grande terrazza aperta o à u bar cebicheforte,

Induve a squadra di chef di Acurio...Per persone distinte Preparate pesce marinatuةFreschi più tiraditos, zucchini è arrivi di ogni ghjornu di frutti di mare è pesce sanu. Durante a sera,

Quelli chì ponuManghjanu Cene nantu à a terrazza affacciata nantu à a funtana Skyblaze u meravigliosu Hè a prima funtana in u mondu chì sputa u focu è l'acqua à u sonu di Rastoria.

Pigliate un menu Lamar I pranzi s'immergenu in i platti tradiziunali di frutti di mare peruviani، Chì hè basatu annantu à u famosu platu peruvianu di acurio.

L'ospiti ponu scopre una larga gamma di generi sacchettaches Variatu da cilantro tradiziunale, calce è cipolla rossa à creazioni più uniche cum'è nori è daikon. L'antipasti anu una altra storia à Lamar, induve...midicinaاق Uclassicuu duloreScendiCiò chì a distingue cucina peruvianaي، Cum'è gateau cremoso di patate,

Cù frutti di mare freschi. A longa lista di grandi firme include ancu tiraditos،

Hè un piattu sashimi crudu piccante è diliziosu chì rende omagiu à l'influenza di a cucina giapponese nantu à a cucina peruviana.ي; In più di l'autentica cucina di strada peruviana،anticochos,

Custituitu di carne marinata grillata, salsa picante è pasta di pimenta peruviana. Quelli chì preferanu i frutti di mare ponu optà per i gamberetti è l'opzioni preferite di polpo.

Per compie l'esperimentu, preparate Lamar A casa di un vastu menu di cocktail custruitu intornu Piscu،

A bevanda naziunale In u Perù, è va oltre i classici cum'è Pisco soursPer include decine di cocktails specialità cumpresi Chilcanu cun Piscobirra di ginger,

Sucu di limonu è angostura amara. Boissons péruviennes traditionnelles, p purple chicha Fattu cù corn viole, spezie, frutti è Inca Kola Boisson non alcoolisée.

Gaston Acurio hà dettu: "Dubai hè forsi una di e cità cù a più attività Per i ristoranti In u mondu، È da u dulorePuderia truvà megliu i lochi I chef più famosi in Dubai Di quale Spartenu e so pruposte è cuncetti cù i risturatori mundiali chì apprezzanu è piacenu a gastronomia cum'è una attività chì unisce persone è culture. In questu sensu, hè un grande onore per esse prisente cù l'Ambasciata Culinaria Peruviana è unisce à i diversi ristoranti peruviani chì ci rapprisentanu oghje in Dubai.

Aghju aspettatu di accoglie invitati Lamar È fà li sperimentà i sapori veriPer u Perù."

À u turnu, Timothy Kelly, vicepresidentu esecutivu è direttore generale di Atlantis Resorts & Residences, hà commentatu dicendu: "Serà Lamar È u chef Gaston Acurio hè un aghjuntu assai speciale micca solu Muntagh Atlantis The Royal Bell hè nantu à a scena di cena di Dubai.

Sò sicuru chì l'invitati apprezzeranu l'uppurtunità di scopre u Perù attraversu l'ingredienti freschi è e ricette di Acurio; Semu fieriyen Ugualmente accogliente hè un ristorante chì opera cù a sustenibilità in u so core.
Aspittemu chì Gaston Acurio si unisca à u gustu di Kostas Spiliadis, Gordon Ramsay, Nobuo Matsuhisa, Heston Blumenthal, José Andres è Ariana Bondi, rinfurzendu a pusizione di Atlantis Dubai cum'è destinazione culinaria in a regione.. "

Sinonimu di a cucina di u so paese è in gran parte rispunsevuli di u so successu à purtà a tarifa di a nazione à a scena mundiale.،

Gastón Acurio hà apertu u so primu ristorante in u 1994 è hà cuminciatu à trasfurmà Lima in a capitale culinaria di u Sudamerica. Avà cù più di 50 ristoranti in u mondu, cumprese trè in i Stati Uniti,

Acurio hà guadagnatu u cori è u pancia di i foodies in u mondu cù a so torta di cobaia in stile Pechino è i dolci ispirati da a so zitiddina. In 2018,

Acurio hè stata premiata Diners Club Achievement Lifetime, chì hè cunsideratu unu di i premii più prestigiosi in u mondu di l'arte culinaria.

U so ristorante flagship hà vintu u primu postu in a lista di i 50 migliori ristoranti in America Latina in 2013، Dapoi u 50, hà ancu occupatu un postu in a lista di i 2011 Best Restaurants in u mondu.

Atlantis The Royal Resort lancia a grande cerimonia di inaugurazione cù una celebrazione di sognu cù a participazione di i più famosi chefs internaziunali.