salute

Lavà u pollulu vi ammazzarà, attenzione !!!

Lavà u pollulu hè pruibitu, perchè sparghje battìri mortali in ogni locu, cusì attenti, ancu s'è parechji casalinghi è chefs lavà u pollo prima di coccia, mentre chì i sperti di salute avvisanu contru à lavà u pollastre, perchè questu pò aiutà à sparghje battìri mortali in tutta a cucina, è face un accreditatu. U centru americanu furnisce cunsiglii "d'oru" per preparà u pollo in una manera sana, ma i so cunsiglii suscitanu una cuntruversa diffusa trà i pionieri di e social media.

Sicondu un tweet publicatu da u contu ufficiale di u Center for Disease Control and Prevention in America "CDC" nant'à "Twitter", l'esperti cunsiglianu di ùn lavà u pollo prima di cocelu.

U centru hà scrittu in un tweet: "Ùn lavate micca u pollulu crudu, perchè questu pò sparghje i germi da ellu à altri alimenti o utensili in cucina".

A carne di pollo crudu hè spessu cuntaminata da bacteria dannosa, in più di salmonella.

U tweet hà suscitatu una intensa discussione nantu à e social media, alcuni chì suggerenu chì l'acqua deve esse rimpiazzata cù l'acitu è ​​u limone in u prucessu di pulizia.

In risposta à questi cumenti, u centru hà publicatu dopu un tweet in quale spiegò: "I germi ponu esse uccisi da una bona cucina, micca da lavà u pollo. Ùn sottovalutate micca a sicurezza alimentaria ".

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