Una grande cumminazione per risolve a maiò parte di i prublemi di salute
Una grande cumminazione per risolve a maiò parte di i prublemi di salute
A curcuma cruda cuntene livelli più alti di curcumina, un putente antioxidante è compostu antiinflamatoriu. A forma cruda conserva ancu più olii essenziali è nutrienti, assicurendu a potenza massima è l'efficacità per i benefici per a salute, cum'è a digestioni mejorata è u sustegnu immune. A lista di ragiuni supplementari per cumminà e sementi di chia è curcuma cruda in a vostra dieta di ogni ghjornu include:
1. Altu cuntenutu di fibre
A cumminazzioni di sementi di chia è curcuma fresca pò aiutà à a perdita di pisu fornendu sazietà è aiuta ancu à furnisce un impulsu sanu di nutrimentu chì aiuta à ricuperà i nutrienti persi. Questu hè chì e sementi di chia sò una excelente fonte di fibra dietetica, in particulare di fibra soluble, chì aiuta à aumentà i sentimenti di pienezza è pò riduce l'ingesta caloria generale è prumove a perdita di pisu.
2. Omega-3 fatty acids
I sementi di chia sò una fonte vegetale di acidi grassi omega-3. I grassi sani aiutanu à riduce a inflamazioni è sustene a salute metabolica, chì pò cuntribuisce à a perdita di pisu.
3. Regulà u zuccaru in sangue
A bevanda chia / curcuma pò naturalmente aiutà à una gestione megliu di l'insulina, perchè a cumminazzioni di i dui hè assuciata à stabilizzà i livelli di zuccaru in sangue, chì ponu riduce i brami di l'alimentariu, impediscenu l'eccessivu è aiutanu à una gestione di pesu megliu.
4. Proprietà antiinflamatorii
A curcuma cuntene curcumin, un compostu cunnisciutu per i so potenti effetti antiinflamatori. A inflamazioni crònica hè stata ligata à l'obesità è i disordini metabolichi, per quessa, a riduzione di a inflamazioni in u corpu pò sustene indirettamente i sforzi di perdita di pisu.
5. Improve a digestioni
E sementi di chia è curcuma ponu sustene a salute digestiva. I sementi di Chia sò cunnisciuti per prumove i movimenti intestinali regulari per via di u so altu cuntenutu di fibra, mentri a curcuma pò aiutà à stimulà a produzzione di bile è aiuta à a digestioni. A curcuma cruda in particulare hè cunnisciuta per e so proprietà calmanti di u stomacu. Manghjendu curcuma cruda regularmente aiuta à prevene l'indigestioni, prumove a salute di l'intestinu è riduce l'inflamazioni in u sistema digestivu, facendu un preziosu aghjuntu à una dieta sana per a salute di u stomacu.
6. Promote u metabolismu
Certi studii suggerenu chì a curcuma pò aiutà à aumentà u metabolismu perchè cuntene un compostu bioattivu chjamatu curcumin, chì hè ligatu à u metabolismu aumentatu è a brucia di grassu. A curcumina aumenta u metabolismu prumove a lipolisi, riducendu l'inflamazioni è migliurà a sensibilità à l'insulina.
7. Salute di a pelle
A curcuma hè stata aduprata durante seculi in a medicina tradiziunale per e so proprietà curative di a pelle. I so effetti antiinflamatori è antioxidanti ponu aiutà à riduce l'acne, eczema, psoriasis è altre cundizione di a pelle, mentre chì prumove a cicatrisazione di ferite è prevene i segni di l'anziane.
I sementi di chia sò una bona fonti di calcium, magnesiu è fosforu, chì sò minerali essenziali per mantene l'osse sane è prevene l'osteoporosi. I sementi di chia sò ancu naturalmente senza glutine è adattati per e persone chì seguenu una dieta senza glutine o vegetariana, chì furnisce una alternativa ricca di nutrienti à i grani è i prudutti animali.
A preparazione di a bevanda
L'ingredienti di curcuma cruda è di sementi di chia pò esse preparatu secondu e quantità seguenti:
2 cucchiai di semi di chia
1 pezzu di curcuma cruda tritata
3 tazzi d'acqua
Mele o zucchero di limonu
Allora imbulighjate dui cucchiararii di chia seeds in una tina cù 4 tablespoons d'acqua. Intantu, calà u restu di l'acqua in una padedda finu à ch'ella diventa calda.
Cuntinuà à immergete i graneddi di chia per 10-15 minuti finu à chì formanu una consistenza di gel.
Dopu avè lavatu bè a curcuma è sguassate a buccia esterna, a curcuma pò esse grattugiata o tagliata bè in pezzi chjuchi è poi sfracicate ligeramente.
Infine, aghjunghje l'acqua tiepida à una grande ciotola di vetru, mischjà a curcuma è i sementi di chia, mischjà bè, dopu aghjunghje u meli o u zuccaru di limonu per rinfurzà a so efficacità.
U tè di curcuma pò esse preparatu da ebullizione di curcuma cruda grattugiata in acqua per 5-10 minuti finu à ch'ella acquista l'antioxidanti truvati in a curcuma cruda. Quandu hè cottu, hè lasciatu à rinfriscà è dopu mischjà cù i graneddi di chia quandu hè abbastanza calda per beie.