Nid yw tomatos bob amser yn ddefnyddiol!!
Nid yw tomatos bob amser yn ddefnyddiol!!
Mae tomatos yn anhepgor yn y mwyafrif o fwydydd dyddiol, gan eu bod wedi'u cynnwys mewn nifer fawr o brydau ledled y byd, ac maent yn cynnwys fitaminau a mwynau, sy'n rhoi llawer o fanteision iechyd i'r corff, ond mae bwyta gormod ohonynt yn achosi niwed i iechyd.
Er gwaethaf y blas blasus o domatos y mae miliynau ledled y byd yn eu caru, mae astudiaethau wedi nodi bod rhai pobl yn cael eu gwahardd rhag bwyta tomatos oherwydd eu bod yn berygl mawr i'w hiechyd. Y rhain yw: y rhai sy'n dioddef o gerrig yn yr arennau, y rhai sy'n dioddef o afiechydon y stumog, a'r rhai â llid ac wlserau stumog.
Y rheswm dros eu hatal rhag bwyta tomatos yw eu bod yn cynnwys llawer iawn o asidau organig, a chynghorir y rhai sy'n dioddef o'r afiechydon hyn i fwyta deilliadau tomato fel sos coch a past tomato.
Mae gan domatos hefyd gynnwys asidig brasterog gormodol, sy'n achosi dolur rhydd a gall cynhwysyn o'r enw “salmonella” a geir mewn tomatos arwain at gynhyrfu stumog oherwydd gor-yfed.
Adroddir bod tomatos wedi'u trin â gwres yn fwy defnyddiol na rhai ffres, felly cyn eu defnyddio, argymhellir eu coginio am gyfnod byr dros wres isel.