Manteision iechyd cnau

Mae cnau dan y chwyddwydr ar hyn o bryd oherwydd eu manteision iechyd, ac yn gwbl briodol felly. Yn yr un modd â'r hadau, mae'r cnau bach, sydd wedi'u gwahanu, yn rhoi hwb maethol pwerus, a gall eich helpu i gael y fitaminau a'r mwynau sydd eu hangen arnoch ar gyfer diet iach a chytbwys.Dyma chwech o'r cnau cnau a'r cnau Ffrengig gorau y dylech eu hystyried.

Mae gan bob cnau gyfansoddiad maethol ychydig yn wahanol a bydd yn cynnig manteision iechyd gwahanol os caiff ei fwyta fel rhan o ddiet iach a chytbwys. Er bod cnau yn uchel mewn braster, maent yn bennaf yn amrywiaeth mono-dirlawn iach y galon. Os ydych chi'n gwylio'ch pwysau, ni ddylech anelu at fwy nag un llond llaw bach y dydd.

cnau almon

Mae almonau cyfan yn llawn ffibr, calsiwm a phrotein, ac maent yn cynnwys sterolau planhigion a allai helpu i ostwng lefelau colesterol. Maent hefyd, fel llawer o gnau eraill, yn ffynhonnell dda o'r gwrthocsidydd fitamin E. Rhowch gynnig ar y rysáit hwn ar gyfer almonau mafon blasus a granola a fydd yn eich helpu i gael eich cnau dyddiol peth cyntaf.

cnau Brasil

Dim ond 2-3 cnau Brasil sy'n darparu'r swm cywir o seleniwm - mwyn sy'n hanfodol i gefnogi swyddogaeth imiwnedd. Ni allwn gael seleniwm o lawer o ffynonellau bwyd eraill yn y DU felly mae hwn yn awgrym hawdd a all helpu'r teulu cyfan.

cashiw

Mae cashews yn ffynhonnell dda o brotein, haearn a sinc. Maent yn gwneud ffynhonnell amgen ardderchog o brotein ar gyfer llysieuwyr, feganiaid, neu bobl sy'n ceisio torri'n ôl ar fwyta cig. Ceisiwch ychwanegu llond llaw o wafferi wedi'u ffrio, neu, os ydyn nhw'n wlyb ac yn gymysg, cymysgwch nhw i mewn i ysgytlaeth, smwddis a chawl. Rhowch gynnig ar y rysáit hwn ar gyfer cawl cashiw, moron a choriander.

Cnau daear

Er eu bod yn hollol flasus, mae cnau daear yn cael eu hystyried yn un o'r cnau lleiaf iach oherwydd bod ganddyn nhw'r cynnwys uchaf o fraster dirlawn. Ni argymhellir bwyta llawer iawn o gnau daear, ac ar ôl hynny, menyn cnau daear. Yn lle hynny, ceisiwch ddefnyddio menyn cnau gwahanol wedi'i wneud ag almonau neu cashews i gael yr holl ddaioni cnau heb y braster drwg.

pecans

Fel almonau, gall pecans hefyd helpu i ostwng lefelau colesterol oherwydd eu bod yn cynnwys sterolau planhigion. Maent hefyd yn darparu rhai fitaminau B, sy'n hanfodol ar gyfer cynhyrchu ynni.

pistachio

Mae pistachios yn ffynhonnell wych o ffibr, haearn a fitamin B6. Chwistrellwch pistachios mâl ar iogwrt, uwd, neu hyd yn oed dyddiadau wedi'u torri neu ffigys ar gyfer relish, gan ei wneud yn bwdin iach.

Cnau Ffrengig

Mae cnau Ffrengig yn ffynhonnell llysieuol o asidau brasterog omega-3 (a geir yn aml mewn pysgod olewog fel eog a macrell), y canfuwyd eu bod yn helpu i leihau llid. Gall dilyn diet gwrthlidiol helpu i leihau ein risg o rai cyflyrau gan gynnwys clefyd cardiofasgwlaidd a rhai mathau o ganser.

Yn gyffredinol, mae gan bob cnau, ac eithrio cnau daear, ystod o fanteision iechyd. Mae'n bwysig, felly, i gynnwys amrywiaeth ohonynt yn eich diet yn rheolaidd. Un o’r ffyrdd hawsaf o wneud hyn yw gwneud eich cymysgedd cnau cyll eich hun – gan gyfuno detholiad o’r cnau a argymhellir uchod a’r hadau yma. Storio hwn mewn jar yn yr oergell a byrbryd ar ychydig bob dydd.