Pum mantais anhygoel o seren anise
Pum mantais anhygoel o seren anise
Mae anis seren yn wahanol i anis traddodiadol o ran ei ffurf a'i gynnwys. Mae anis seren, neu anis seren Tsieineaidd, wedi cael ei ddefnyddio mewn meddygaeth Tsieineaidd draddodiadol ers miloedd o flynyddoedd. Rhoddwyd yr enw hwn i seren anis oherwydd ei siâp seren, fel seren y mae adrannau siâp cwch 5 i 10 pwyntiog yn ymledu ohoni.
Mae gan Star anis flas licorice amlwg. Mae Star anis yn cael ei dyfu yn ne Tsieina, gogledd Fietnam, India a Japan mewn hinsawdd isdrofannol gynnes gyda dyfrhau a gwrtaith. Mae anis seren yn sbeis ac yn aml mae'n cael ei ddrysu ag anis seren cyffredin. Yn ôl yr hyn a gyhoeddwyd gan WIO News, mae 5 o fanteision iechyd amlwg i seren anis, fel a ganlyn:
1. Gwrthocsidydd
Mae anis seren yn gyfoethog mewn gwrthocsidyddion, yn enwedig cyfansoddion fel flavonoids a polyphenols. Mae gwrthocsidyddion yn helpu i amddiffyn celloedd y corff dynol rhag difrod a achosir gan radicalau rhydd niweidiol.
2. Yn fuddiol i'r system dreulio
Mae seren anis wedi'i ddefnyddio'n draddodiadol i leddfu problemau treulio fel diffyg traul, chwyddo a nwy. Gall helpu i ymlacio'r system dreulio a hyrwyddo treuliad iach.
3. gwrthlidiol
Mae cyfansoddion mewn anis seren, fel anethole a quercetin, yn darparu eiddo gwrthlidiol. Gall helpu i leihau llid yn y corff sy'n gysylltiedig â chlefydau cronig amrywiol.
4. Gwrthfacterol ac antifungal
Mae anis seren yn cynnwys cyfansoddion naturiol gyda phriodweddau gwrthfacterol ac gwrthffyngaidd. Fe'i defnyddiwyd mewn meddygaeth draddodiadol i frwydro yn erbyn rhai mathau o heintiau.
5. Lliniaru peswch
Mae anis seren yn gynhwysyn poblogaidd mewn suropau peswch traddodiadol oherwydd ei briodweddau lleddfol. Gall helpu i leddfu symptomau peswch, annwyd, a thagfeydd anadlol.