Pam na ddylech chi ganolbwyntio mwy ar laeth sy'n seiliedig ar blanhigion?

Pam na ddylech chi ganolbwyntio mwy ar laeth sy'n seiliedig ar blanhigion?

Mae llaeth sy'n seiliedig ar blanhigion, yn enwedig y rhai sy'n deillio o geirch, soi a llaeth almon, wedi dod yn fwy poblogaidd fel dewis arall yn lle cynhyrchion llaeth gyda choffi neu ddiodydd eraill yng nghanol diddordeb cynyddol mewn feganiaeth.

Gyda’r cynnydd yn y galw am laeth ceirch, mae arbenigwyr yn ofni y bydd yn cyfrannu at gynnydd yn nifer y bobl sy’n dioddef o ddiffyg fitaminau, oherwydd nad yw ei gynnwys maethol yn debyg i gynnwys llaeth buwch, yn ôl adroddiad gan y papur newydd Prydeinig “ Y Telegraph”.

O’i ran ef, dywedodd yr Athro Epidemioleg a Datblygiad Dynol ym Mhrifysgol Southampton, Keith Godfrey: “Un o’r pethau nad yw’n cael ei werthfawrogi yw’r gostyngiad yn y cymeriant o gynnyrch llaeth o laeth buwch yn y Deyrnas Unedig.”

Mae llaeth buwch yn ffynhonnell dda o lawer o fitaminau

Parhaodd, “Mae llaeth buwch yn ffynhonnell dda o lawer o fitaminau, ond nid yw ei ddisodli â llaeth almon, llaeth soi, a phethau felly yn darparu’r un budd, gan nad yw ei gynnwys maethol yn debyg i laeth buwch.”

Ychwanegodd hefyd fod llysieuwyr yn fwy tebygol o fwyta diet sy'n gyfoethog mewn fitaminau a maetholion oherwydd eu bod yn ymwybodol o ba fwydydd sydd eu hangen arnynt, tra bod y rhai sy'n yfed llaeth ceirch yn eu coffi, er enghraifft, mewn mwy o berygl oherwydd efallai nad ydynt yn ymwybodol o ddiffyg maeth.

O'i gymharu â llaeth ceirch, mae llaeth buwch yn cynnwys mwy o brotein, yn ogystal â fitaminau B2 a B12, haearn, magnesiwm ac ïodin. Mae fitamin B12 i'w gael yn naturiol a dim ond mewn cynhyrchion anifeiliaid.

Dywedodd yr Athro Keith Godfrey: “Mae’n anochel y bydd yn rhaid i ni symud tuag at ddeietau sy’n seiliedig ar blanhigion oherwydd bygythiad newid yn yr hinsawdd, ond bydd hyn yn dod â heriau mewn perthynas â rhai o’r fitaminau a mwynau hyn.”

Dywedodd hefyd, “Gall diet sy’n seiliedig ar blanhigion fod yn iach, ond mae’n rhaid i chi weithio’n galetach i gael rhai o’r fitaminau a’r mwynau hyn.”

Gwerthiannau gorau yn Ewrop

Yn ôl Starbucks, Prydain sydd â’r gwerthiant uchaf o ddewisiadau amgen nad ydynt yn gynnyrch llaeth yn Ewrop, sef 16% o werthiant diodydd eleni.

Gwariodd Prydeinwyr amcangyfrif o £146 miliwn ar laeth ceirch yn 2020, i fyny o £74 miliwn yn 2019, yn ôl Food and Beverage Insider.

Yr ail ddewis llaeth mwyaf poblogaidd yw llaeth almon, a gododd o £96 miliwn yn 2019 i £105 miliwn y llynedd.

Ar y cyfan, amcangyfrifwyd bod yr holl werthiannau llaeth o blanhigion ym Mhrydain wedi cyrraedd £394 miliwn, sef cynnydd o 32% o gymharu â 2019. Amcangyfrifwyd bod gwerthiannau llaeth buwch yn £3.2 biliwn.

Horosgop cariad Sagittarius ar gyfer y flwyddyn 2024