Fitamin B6 a'i fanteision a ffynonellau bwyd

Fitamin B6 a'i fanteision a ffynonellau bwyd

Mae fitamin B6 sy'n hydoddi mewn dŵr yn chwarae rhan bwysig mewn amrywiol swyddogaethau corfforol, o fetaboledd i iechyd y croen a chefnogi'r systemau imiwnedd a nerfol, yn ôl y Times of India.

Mae fitamin B6 yn darparu'r saith budd canlynol i'r corff:

1. Hyrwyddo metaboledd

Mae fitamin B6 yn helpu i drosi bwyd yn egni, gan ei wneud yn hanfodol ar gyfer metaboledd iach.

2. Cynhyrchu niwrodrosglwyddydd

Mae'n ymwneud â chynhyrchu niwrodrosglwyddyddion fel serotonin, dopamin, a GABA, sy'n chwarae rhan mewn rheoleiddio hwyliau a swyddogaeth wybyddol.

3. cynhyrchu haemoglobin

Mae fitamin B6 yn angenrheidiol ar gyfer synthesis haemoglobin, y protein mewn celloedd gwaed coch sy'n gyfrifol am gludo ocsigen trwy'r corff.

4. cefnogi'r system imiwnedd

Mae'r fitamin hefyd yn helpu i gynnal system imiwnedd iach, sy'n galluogi'r corff i frwydro yn erbyn heintiau a chlefydau.

5. Gwella'r system nerfol

Mae fitamin B6 yn cefnogi ac yn gwella gweithrediad priodol y system nerfol ac yn cynorthwyo i drosglwyddo signalau nerfol.

6. Hyrwyddo croen iach

Mae fitamin B6 yn ymwneud â chynhyrchu colagen, protein sy'n bwysig ar gyfer croen iach a gwella clwyfau.

7. Cydbwysedd hormonaidd

Mae'n chwarae rhan yn y synthesis a rheoleiddio hormonau amrywiol yn y corff.

Bwydydd sy'n llawn fitamin B6

Mae'r rhestr o fwydydd sy'n llawn fitamin B6 yn cynnwys:

1. Eog

Mae eog yn ffynhonnell wych o Fitamin B6. Mae tua 0.6 mg o fitamin B6 ym mhob 85 g o eog wedi'i goginio. Mae eog hefyd yn darparu dos iach o asidau brasterog omega-3, sy'n cyfrannu at swyddogaeth iach y galon a'r ymennydd.

2. Bron cyw iâr

Mae bron cyw iâr heb lawer o fraster yn stwffwl mewn llawer o ddietau iach ac mae'n ffynhonnell gyfoethog o fitamin B6. Mae un fron cyw iâr wedi'i choginio 85 gram yn cynnwys tua 0.5 mg o fitamin B6, sy'n golygu ei fod yn ychwanegiad gwerthfawr at unrhyw bryd cytbwys.

3. Tiwna

Mae pysgod tiwna yn darparu llawer iawn o fitamin B6, gan fod dogn tiwna 85-gram yn cynnwys tua 0.9 mg o fitamin B6.

4. Pistachios

Mae bwyta 30 gram o gnau pistasio yn unig yn rhoi tua 0.5 mg o fitamin B6 i'r corff.

5. Eirin

Mae eirin sych neu eirin sych yn ffordd felys a chyfleus o ychwanegu fitamin B6 at y diet. Mae hanner cwpanaid o eirin brith yn cynnwys tua 0.3 mg o fitamin B6.

6. Afocado

Mae un afocado maint canolig yn cynnwys tua 0.5 mg o fitamin B6.

7. Hadau blodyn yr haul

Mae hadau blodyn yr haul wedi'u rhostio yn ddewis gwych fel byrbryd crensiog a maethlon sy'n cynnwys tua 0.5 mg o fitamin B6 fesul 30g o weini.

8. Sbigoglys

Mae un cwpan o sbigoglys wedi'i goginio yn darparu tua 0.4 mg o'r fitamin.

9. Banana

Mae un banana maint canolig yn darparu tua 0.4 mg o fitamin B6.

10. Hwmws

Mae un cwpan o ffacbys wedi'u coginio yn cynnwys tua 1.1 mg o fitamin B6.

Rhagfynegiadau horosgop Maguy Farah ar gyfer y flwyddyn 2023