A oes perygl i iechyd o yfed llaeth cyflawn?

Y farn gyffredinol yw mai colesterol llaeth yw'r gwaethaf, a'i fod yn brif achos colesterol gwaed uchel a rhwystr yn y rhydwelïau, ac yn ôl yr arfer ar ôl pob astudiaeth daw astudiaeth fwy soffistigedig i'w wrthdroi i'r cyfeiriad. i'r casgliad fod y llaeth hwn yn dda i'r rhydwelïau ac nid yn niweidiol iddynt, fel y credir yn gyffredin ymhlith pobl.
Yn ôl yr astudiaeth, y cyhoeddwyd y canlyniadau yn y papur newydd Prydeinig "Daily Telegraph", mae bwyta llaeth cyflawn yn lleihau'r risg o strôc, trawiad ar y galon a rhydwelïau rhwystredig ac nid yw'n cynyddu'r risgiau hyn, a gall arwain at fywyd hirach, nid. yn fyrrach, fel y mae pobl yn meddwl.

Mae'n hysbys bod y rhan fwyaf o'r rhai sy'n awyddus i fwyta'n iach neu sydd am golli pwysau a mwynhau iechyd da yn osgoi llaeth cyflawn ac yn troi at fraster isel, oherwydd y cynnwys braster uchel mewn llaeth cyflawn.
Ac mae’r “Daily Telegraph” yn dweud na ddaeth ymchwilwyr o hyd i dystiolaeth yn cysylltu braster llaeth â chlefyd y galon a strôc, ond yn hytrach bod yna rai mathau o fraster llaeth a all amddiffyn y corff rhag strôc a lleihau’r risg o rydwelïau rhwystredig.

Dywedodd Dr Marcia Otto, o Brifysgol Texas, a arweiniodd yr ymchwil: "Mae ein canfyddiadau yn cefnogi'r dystiolaeth gynyddol nad yw braster llaeth yn cynyddu'r risg o glefyd y galon neu farwolaethau mewn oedolion hŷn."
Ychwanegodd, "Yn ogystal â pheidio â chael effaith ar farwolaethau, gall yr asidau brasterog mewn llaeth leihau'r risg o farwolaeth o glefydau cardiofasgwlaidd, yn enwedig strôc."
Gwerthusodd yr ymchwilwyr nifer o ddangosyddion biolegol a ddarganfuwyd mewn llaeth, yn gysylltiedig â'r galon a marwolaethau, dros gyfnod o 22 mlynedd nes iddynt gyrraedd y canlyniadau syndod a syndod hyn.