Hvorfor skal vi spise svampe og aubergine dagligt

Svampe og auberginer er to typer fødevarer rige på ernæringsmæssige fordele til gavn for kroppen, da de giver kroppen meget vigtige elementer, der hjælper med at styrke immuniteten og forebygge sygdomme.

Svampe er rige på vitaminer som vitamin B2, B6, B9 og B5 samt mineraler som kobber, jern, magnesium, selen, zink, fosfor og kalium, foruden at de indeholder fibre, ifølge hvad der blev rapporteret på " Boldsky" hjemmeside om sundhed. .

Svampe er lave i kalorier, indeholder en stor del af vand og har meget lidt natrium, stivelse og fedt.

Svampe indeholder mere kalium end bananer, hvilket hjælper med at reducere blodtrykket, fremmer hjertesundheden og beskytter mod sygdomme, og det anbefales normalt til patienter med forhøjet blodtryk.
Svampen beskytter blodceller, forbedrer deres immunitet og forhindrer dannelsen af ​​kræftceller. Undersøgelser har bevist, at svampe forbedrer kroppens immunitet generelt og beskytter

af HIV-infektion.
Nogle medicinske undersøgelser har bevist svampes evne til at eliminere nogle typer hovedpine, og det er også meget nyttigt for patienter med nogle typer psykiske sygdomme.
For dem, der ønsker at bevare en slank krop, anbefales det at spise svampe på daglig basis, da de forstærker forbrændingsprocessen i kroppen.

Hvad angår aubergine, så indeholder den en masse gavnlige næringsstoffer, og den har også antioxidante egenskaber, da den indeholder koffeinsyre, chlorogensyre og nasunin, som betragtes som kraftige antioxidanter.
Forskning har bevist aubergines evne til at reducere niveauet af kolesterol i blodet, og dets evne til at forbedre blodgennemstrømningen, hvilket fremmer kredsløbssystemets sundhed generelt og forebyggelsen af ​​hjerteanfald. Hvis du vil nyde et sundt hjerte, skal du aubergine.

Dette er udover det faktum, at aubergine indeholder en høj procentdel af fibre, som hjælper på fordøjelsesprocessen.
Vitamin "B" til stede i aubergine forbedrer sundheden i nervesystemet i kroppen, giver kroppen energi, arbejder på at balancere kroppens hormoner og forbedrer leverfunktionen.
Under henvisning til nogle referencer har undersøgelser vist, at det forbedrer hjernens funktion.
En af fordelene ved aubergine er også, at den regulerer glukose i blodet, og sænker niveauet af skadeligt kolesterol i kroppen.
Det er en af ​​de fødevarer, der indeholder få kalorier, så det anbefales at spise aubergine ofte, mens du følger diæter for at reducere vægten, da det også forbedrer processen med at forbrænde fedt.