Hvornår er ananas nyttig, og hvornår er det skadeligt?

Hvornår er ananas nyttig, og hvornår er det skadeligt?

Ananas er en super sød og forfriskende frugt, og udover at spise den som en forfriskende juice, er den også fyldt med vitaminer.
"Ananas er en fremragende kilde til C-vitamin og lavt kalorieindhold," siger diætist Jonathan Valdez, en talsmand for New York Academy of Nutrition, og ernæringsmæssigt set er det også en fremragende kilde til fiber.

"Ananas generelt er en fremragende kilde til vitaminer og mineraler," forklarer Keri Gans, en registreret diætist og forfatter til The Small Change Diet. Ananas indeholder også 2.3 gram fibre per portion af en kop, og fibre er forbundet med øget mæthed og vægtkontrol samt stabilisering af blodsukkeret.

I forbindelse med rapporten påpegede ernæringseksperter en række positive og negative bivirkninger, som kan opstå på grund af at spise eller overspise ananas som følger:

Positive fordele

1. Behandling af inflammatorisk tarmsygdom

"Bromelain er et kraftfuldt antiinflammatorisk middel, med en undersøgelse, der viser, at det reducerer inflammation hos personer med IBD," siger Valdez. Selvom symptomerne lindres hos patienter med IBD, er der behov for yderligere undersøgelser for at anbefale dets brug som behandling."

2. Reducer inflammation

"Ananas er fuld af antioxidanten C-vitamin, som har anti-inflammatoriske egenskaber, der hjælper med at reducere ledsmerter forårsaget af slidgigt, booste immunsystemet og reducere risikoen for hjertesygdomme," siger Gans.

3. Knoglesundhed

"Ananas er en god kilde til mangan, hvilket er vigtigt for knoglesundheden," tilføjer Ganz.

4. Reducer smerte og hævelse af forbrændinger

Valdez bemærker, at ananas rig på bromelain har "anti-inflammatoriske egenskaber, der er blevet brugt til at reducere smerte og hævelse fra forbrændinger, ledsmerter og andre inflammatoriske sygdomme."

5. Sænkning af blodtrykket

"Enzymerne i ananas bremser blodkoagulationen, samt øger produktionen af ​​røde og hvide blodlegemer, hvilket fører til forbedret blodgennemstrømning," forklarer Valdes.

Negative bivirkninger

1. Kraftig blødning

Men eksperter advarer også om, at bromelain, som bruges som antikoagulant, kan føre til overdreven blødning.

2. Latexallergi

"Ananas er en kilde til naturgummilatex," siger Gans. Hvis nogen har latexallergi, bør de undlade at spise ananas.

3. Diarré og opkastning

Valdez forklarer, at selvom diarré og opkastning ikke er almindelige ved at spise ananas, "nogle personer, der er følsomme over for bromelain, eller som indtager store mængder ananas, oplever diarré og opkastning, men den direkte årsag er stadig ukendt."

9. Mundømhed

Valdez råder til, at man koger ananas, før man spiser den, "på grund af bromelains egenskaber, som blødgør kødet, da overdreven indtagelse af ananas kan forårsage ømhed i mund, læber og tunge." Du kan også undgå at spise rå ananas fra stilken eller frugtkødet, da de ophober den største mængde bromelain."

Hvordan håndterer du en, der intelligent ignorerer dig?