Die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee

„Es ist das Gesündeste, was ich mir vorstellen kann“, sagt Dr. Christopher Ochner. Er ist Ernährungswissenschaftler an der Icahn School of Medicine am Mount Sinai Hospital.

Natürlich schützt dich kein Essen vor Krankheiten. Ihre Gesundheit hängt von Ihrem Lebensstil und Ihren Genen ab. Selbst wenn Sie also den ganzen Tag grünen Tee trinken, müssen Sie auch auf andere Weise auf sich selbst achten, z. B. nicht rauchen, aktiv sein und sich gesund ernähren.

Grüner Tee verbessert nachweislich die Durchblutung und senkt den Cholesterinspiegel. Eine Überprüfung mehrerer Studien aus dem Jahr 2013 ergab, dass grüner Tee dazu beitrug, eine Reihe von Herzproblemen zu verhindern, von Bluthochdruck bis hin zu kongestiver Herzinsuffizienz.

Grüner Tee scheint zu helfen, den Blutzucker bei Menschen mit Diabetes stabil zu halten. Ochner sagt, dass Catechine, da sie den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken, helfen können, vor Schäden zu schützen, die eine fettreiche Ernährung verursachen kann.

Wie wäre es mit Abnehmen?

Einige Hinweise deuten darauf hin, dass der Wirkstoff in grünem Tee Ihnen helfen kann, ein paar Pfunde zu verlieren, und andere Studien zeigen keine Wirkung.

Aber grüner Tee ist ein cleverer Ersatz für zuckerhaltige Getränke.

"Wenn Sie unter sonst gleichen Bedingungen 1-2 Tassen grünen Tee für eine Dose Limonade einsparen, werden Sie im nächsten Jahr mehr als 50 Kalorien einsparen", sagt Ochner. Nur nicht mit Honig oder Zucker übertreiben!

Seine Auswirkungen auf Krebs?

Die Studien zur Wirkung von grünem Tee auf Krebs sind gemischt. Aber grüner Tee ist dafür bekannt, gesunden Zellen in allen Wachstumsstadien zu helfen. Es gibt einige Hinweise darauf, dass grüner Tee helfen kann, Krebszellen zu zerstören, aber diese Forschung befindet sich noch in einem frühen Stadium, daher sollten wir uns nicht auf grünen Tee verlassen, um Krebs zu verhindern. Tatsächlich heißt es auf der Website des National Cancer Institute, dass „Tee nicht empfohlen oder verwendet wird, um das Risiko für irgendeine Art von Krebs zu verringern“.

Der vielleicht größte Vorteil, den Sie sofort bekommen, ist einfach eine Teepause. So bereiten Sie Ihre Tasse zu:

Grünen Tee nicht in kochendes Wasser geben. Es ist schlecht für die Antioxidantien, diese gesunden Chemikalien im Tee. Besser: 160-170 Grad Wasser.