Fünf magische Proteine ​​für Ihre Gesundheit

Fünf magische Proteine ​​für Ihre Gesundheit

1- Pistazie

Pistazien, eine leichte Nuss, sind eine großartige Proteinquelle, enthalten 6 g pro 30-g-Portion und liefern alle 90 essentiellen Aminosäuren. Außerdem sind etwa 6 % des Fettes in Pistazien ungesättigt und enthalten mehr Ballaststoffe als Brokkoli. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin BXNUMX, Phosphor, Thiamin und Kupfer sowie Antioxidantien.

2- Eier

Eier enthalten Eiweiß, Cholin, Jod und Vitamin D. Ein großes Ei enthält 6 Gramm Eiweiß. Aber Eier sind sehr vielseitig und können zu köstlichen Rezepten wie Spinat und Erbsen oder Spinat-Champignon-Auflauf hinzugefügt werden. Eier enthalten hochwertiges Protein mit allen essentiellen Aminosäuren. Fast die Hälfte des Proteins eines Eies befindet sich im Eigelb.

3- Linsen

Linsen sind eine ernährungsphysiologisch starke Hülsenfrucht, wenn es um ihre gesundheitlichen Vorteile geht, da sie reich an wichtigen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Proteinen, Folsäure, Kalium und Eisen sind. Jede halbe Tasse Linsen enthält 9 Gramm Protein. Linsen und andere Hülsenfrüchte sind eine ideale Ergänzung zu Frühstückszerealien, da sie zusammen ein vollständiges Profil an essentiellen Aminosäuren liefern. Aufgrund ihrer hohen Nährstoffdichte haben andere Hülsenfrüchte ähnliche Vorteile wie Linsen wie Kichererbsen und schwarze Bohnen.

4- Huhn

Sowohl Hähnchen mit dunklem als auch mit weißem Fleisch enthalten Vitamin B12 und Cholin, die zusammen die Gehirnentwicklung fördern, dem Nervensystem helfen, richtig zu funktionieren und die kognitive Leistungsfähigkeit älterer Menschen zu unterstützen. Jede 90-g-Portion enthält 26 g Protein.

5- Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt kann im Vergleich zu anderen Joghurtsorten eine besonders beeindruckende Menge an Protein enthalten. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums enthält ein kleiner Behälter mit griechischem Joghurt, der etwa 200 Gramm wiegt, 20 Gramm Protein und alle neun essentiellen Aminosäuren.