Was sind die wichtigsten lokalen Industrieschäden?

Was sind die wichtigsten lokalen Industrieschäden?

Künstliche Süßstoffe scheinen eine gute Alternative zu Zucker zu sein, um Kalorien zu reduzieren, aber eine in The BMJ veröffentlichte Studie ergab einen möglichen Zusammenhang zwischen diesen Süßstoffen und einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Schlaganfall.

Die Studie, die vom französischen Nationalen Institut für Gesundheit und medizinische Forschung durchgeführt wurde, ist nicht die erste, die einen Zusammenhang zwischen künstlichen Süßstoffen und einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen nahelegt, ist jedoch die bisher größte, da die Studie Daten von mehr als 100000 enthält Teilnehmer.

Fast 37 % der Teilnehmer gaben an, künstliche Süßstoffe zu verwenden, wobei die Teilnehmer in Nicht-Konsumenten, Niedrigverbraucher (Aufnahme von künstlichen Süßstoffen unter dem Durchschnitt) und Mehrkonsumenten (Aufnahme von künstlichen Süßstoffen über dem Durchschnitt) unterteilt wurden.

Während die Teilnehmer durchschnittlich 42.46 mg/Tag zu sich nahmen, reichten die künstlichen Süßstoffe von Aspartam, Acesulfam-Kalium, Sucralose, Cyclamat, Saccharin, Thaumatin, Neohesperidin-Dihydrocalcon, Steviolglykosiden und Aspartam-Acesulfam-Kalium.

100 Teilnehmer

Am Ende der Studie verglichen die Forscher die Anzahl der Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen, die künstliche Süßstoffe konsumierten, mit der Anzahl der Erkrankungen bei Menschen, die diese Süßstoffe nicht konsumierten.

Die Teilnehmer berichteten während der Nachbeobachtung über 1502 kardiovaskuläre Ereignisse, darunter 730 Fälle von koronaren Herzerkrankungen und 777 Fälle von zerebrovaskulären Erkrankungen.

Darüber hinaus stellen die Studienautoren fest, dass die gelegentliche Verwendung von Süßungsmitteln nicht so problematisch ist wie die tägliche Verwendung.

Der tägliche Verzehr ist gefährlich

In diesem Zusammenhang sagten sie: „Es ist unwahrscheinlich, dass der gelegentliche Konsum künstlicher Süßstoffe einen starken Einfluss auf das CVD-Risiko hat.“

„Der Zusammenhang zwischen künstlichen Süßstoffen und koronarer Herzkrankheit/Schlaganfall ist nicht überraschend angesichts der Tatsache, dass Süßstoffe mit Diabetes, Bluthochdruck, Hyperlipidämie, Hypertriglyzeridämie und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden“, sagte Dr. Viken Zetjian, Kardiologe an der University of Texas Health Science Zentrum in San Antonio.“

Dr. Zetjian merkte an, dass die Studie möglicherweise nicht auf die gesamte Bevölkerung anwendbar sei, sagte jedoch: „Sie gibt uns eine Vorstellung davon, dass Süßstoffe möglicherweise an koronarer Herzkrankheit und zerebrovaskulären Erkrankungen beteiligt sind.“