Η κατανάλωση λίπους δεν οδηγεί στη συσσώρευση λίπους όπως πιστεύεται συνήθως, αλλά η κατανάλωση θερμίδων σε ποσότητες μεγαλύτερες από τις ημερήσιες ανάγκες σας για θερμίδες είναι αυτό που οδηγεί στη συσσώρευση λίπους.

Επίσης, η κατανάλωση λίπους είναι απαραίτητη για την απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών, όπως οι βιταμίνες A - D - E - K.. και η έλλειψή τους οδηγεί σε προβλήματα υγείας.

Πηγές κορεσμένων λιπαρών: 

Γαλακτοκομικά - τυριά - κόκκινο κρέας (μοσχάρι και αρνί..) - δέρμα κοτόπουλου (αν επιβεβαιωθεί ότι δεν έχει γίνει ένεση με ορμονικές ουσίες) - κρόκος αυγού - λάδι καρύδας.

Η σημασία των κορεσμένων λιπαρών:

1- Τα κορεσμένα λίπη διεγείρουν το συκώτι να απαλλαγεί από τα αποθηκευμένα λίπη, γεγονός που οδηγεί σε βελτιωμένη ηπατική λειτουργία.

2- Τα κορεσμένα λιπαρά ενισχύουν την ανοσία, καθώς βοηθούν τα λευκά αιμοσφαίρια να εντοπίζουν γρήγορα τα επιβλαβή σώματα για το σώμα, όπως ιούς και βακτήρια, γεγονός που οδηγεί στην ταχεία εξάλειψή τους.

3- Τα κορεσμένα λιπαρά βοηθούν στην αύξηση της παραγωγής της ανδρικής ορμόνης (τεστοστερόνη) και αυτή η ορμόνη έχει μεγάλα οφέλη στην επισκευή των ιστών και στην οικοδόμηση των μυών.

Πηγές ακόρεστων λιπαρών:

Ιχθυέλαια, ξηροί καρποί και όλα τα φυσικά έλαια.

Η σημασία των ακόρεστων λιπαρών:

1- Περιέχει απαραίτητα ωμέγα-3 λιπαρά που το σώμα δεν παράγει και χρειάζεται από εξωτερική πηγή.

2- Βοηθά στη μείωση της επιβλαβούς για τον οργανισμό ποσότητας LDL χοληστερόλης.

3- Μειώνει την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου

4- Οδηγεί σε αύξηση των ορμονών που είναι χρήσιμες για την οικοδόμηση μυών και την καύση λίπους.

5- Βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου.

Άλλα θέματα: 

Θεραπεία καθυστερημένης εμμήνου ρύσεως στα κορίτσια

http://سلبيات لا تعلمينها عن ماسك الفحم