Los diez mejores alimentos del mundo

Términos como alimentos densos en nutrientes, ricos en nutrientes o alimentos ricos en nutrientes se refieren a el minuto Se refiere a la cantidad de nutrientes beneficiosos en un solo producto alimenticio en proporción a su contenido energético o peso con la pequeña cantidad de nutrientes dañinos que contiene, según el sitio web de Boldsky.

La Organización Mundial de la Salud clasifica los alimentos y productos alimenticios según su composición nutricional, hay alimentos que son ricos en nutrientes pero relativamente bajos en calorías, mientras que otros son ricos en nutrientes y contienen vitaminas, minerales, carbohidratos complejos, proteínas magras y grasas saludables. Los ejemplos de alimentos ricos en nutrientes incluyen frutas, verduras, granos integrales, productos lácteos bajos en grasa o sin grasa, mariscos, carnes magras, huevos, guisantes, frijoles y nueces.

Algunos alimentos contienen nutrientes muy ricos, así como una variedad de vitaminas y minerales. También se caracteriza por la densidad de nutrientes a un nivel más alto que sus contrapartes. Pero aunque estos alimentos se encuentran entre los alimentos más densos en nutrientes del planeta, una persona no debe depender únicamente de ellos sin el resto de los nutrientes que aportan al cuerpo el resto de los elementos que el cuerpo humano necesita. Más bien, debe comer una variedad de alimentos en sus comidas para asegurarse de obtener un perfil nutricional variado y evitar cualquier deficiencia de nutrientes, lo que significa que una comida balanceada debe incluir alimentos de los cinco grupos de alimentos, a saber: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

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Solo hay un número limitado de calorías o alimentos que una persona puede consumir en un día. Por lo tanto, los expertos consideran prudente llenar esta cuota de calorías con abundantes alimentos ricos en nutrientes para satisfacer las necesidades nutricionales del organismo.

De acuerdo con el sitio web de Boldsky, la lista a continuación son algunos de los alimentos que son ricos en nutrientes y pueden ser parte de su dieta diaria:

1. Salmón y sardinas

El pescado generalmente se considera nutritivo. Pero como todas las verduras, hay una diferencia de beneficios según el tipo de pescado. El salmón es extremadamente rico en ácidos grasos omega-3, magnesio, potasio, selenio y vitaminas del grupo B, que ayudan a proteger al organismo de enfermedades graves como el corazón y el Alzheimer, por ejemplo.

2. Ajo

El ajo es conocido por su versatilidad y beneficios, que lo hacen parte de la mayoría de los platos. El ajo es rico en vitamina C, algunas vitaminas B, calcio, potasio, cobre, manganeso y selenio. También contiene compuestos de azufre. Varios estudios científicos muestran que comer ajo regularmente puede disminuir la presión arterial, reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol HDL (bueno), así como prevenir el cáncer de colon y de estómago. El ajo crudo también actúa como antibacteriano y antifúngico.

3. Brócoli y coliflor

considerado مجموعة Las verduras como el brócoli, la coliflor y el repollo son una buena fuente de fitonutrientes y son ricas en ácido fólico, vitaminas C, E y K, y fibra.

El brócoli y la coliflor ayudan a reducir la inflamación y reducen el riesgo de cáncer, junto con sus efectos anticancerígenos, antibacterianos y antivirales.

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4. Verduras de hoja

Las verduras de hojas verdes oscuras contienen buenas cantidades de vitaminas A, C y K, magnesio y calcio. También es rico en hierro y fibra dietética y tiene un índice glucémico bajo, además de ser muy rico en fitoquímicos y flavonoides b-caroteno.

Varios estudios muestran que las verduras de hoja verde brindan protección contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Sus antioxidantes ayudan a reducir el daño oxidativo de las células y así ayudan a combatir el envejecimiento. La vitamina A promueve la salud ocular.

5. Semillas de chía

Las semillas de chía son un depósito de proteínas y una fuente completa de aminoácidos, carbohidratos, fibra, calcio y antioxidantes. Algunos estudios han indicado que comer semillas de chía regularmente está relacionado con una mejor salud del corazón. También proporcionan una gran alternativa a los productos lácteos, ya que son ricos en calcio. Las semillas de chía ayudan a contener el aumento de los niveles de azúcar en la sangre.

6. Caupí

El caupí es una legumbre rica en proteínas, fibra y buenas cantidades de hierro, magnesio, fósforo, calcio y zinc. El caupí asegura una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud ósea y la flexibilidad de las articulaciones. El calcio, el magnesio y el fósforo ayudan a controlar la presión arterial de forma natural, mientras que el alto contenido de fibra previene los picos de insulina, controla los niveles de azúcar en la sangre y mejora la salud intestinal.

7. almendras

Coma de 8 a 10 almendras remojadas diariamente para obtener proteínas, fibra, vitamina E, calcio, cobre, magnesio, riboflavina, hierro, potasio, selenio, zinc, vitaminas B, niacina, tiamina y ácido fólico.

Remojar las almendras es la mejor manera de obtener los máximos beneficios que incluyen fortalecer los músculos y los huesos y reducir el colesterol malo. Las almendras también ayudan a reducir los sentimientos de depresión y estrés y protegen las células del daño.

8. maní

Se sabe que los cacahuetes son una buena fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. Contiene mucho potasio, fósforo, magnesio y vitaminas B. Aunque es alto en calorías, el maní es rico en nutrientes y bajo en carbohidratos. Los expertos recomiendan que las mujeres coman maní durante el embarazo porque son ricos en biotina. Los cacahuetes proporcionan nutrientes saludables para el corazón y los vasos sanguíneos junto con antioxidantes.

Algunos estudios sugieren que el maní ayuda a reducir el riesgo de desarrollar cálculos biliares. El consumo regular de maní ayuda a reducir el colesterol.

9. nuez

Las nueces contienen calcio, hierro, proteínas, potasio, magnesio y ácidos grasos omega-3. Los resultados de las investigaciones indican que ayuda a reducir la inflamación que provoca los infartos, además de prevenir la formación de coágulos sanguíneos. El consumo regular de nueces en cantidades moderadas contribuye a reducir el colesterol malo LDL.

Promueve bacterias buenas en el intestino además de la ventaja de mejorar el control de los niveles de azúcar en la sangre. También protege contra ciertos tipos de cáncer.

10. Yogur

El yogur es una buena fuente de calcio y proteínas, y también contiene bacterias probióticas vivas. Estas "buenas bacterias" pueden proteger el cuerpo de otras bacterias más dañinas. Toda la salud comienza en el intestino, y agregar alimentos fermentados y yogur casero fresco es una forma importante de obtener las buenas bacterias vivas en su cuerpo. Los expertos están de acuerdo en que un intestino que funcione bien conduce a la expulsión regular de toxinas del cuerpo, así como en el hecho de que las bacterias buenas mejoran el rendimiento del sistema inmunológico al mismo tiempo.