1- La algarroba regula el tránsito intestinal, previniendo la diarrea y el estreñimiento.

2- La algarroba es alcalina, por lo que trata la acidez, absorbe toxinas de los intestinos y elimina gérmenes.

3- La algarroba contiene una sustancia resinosa, por lo que trata las úlceras estomacales e intestinales cubriéndola con esta sustancia resinosa.

4- La algarroba actúa para aliviar la tos aguda y expandir las vías respiratorias.

5- La algarroba activa las funciones de los riñones y elimina el exceso de agua del cuerpo.

6- La algarroba ayuda a las mujeres lactantes a producir leche y aumentar su fuerza nutricional.

7- La algarroba reduce los vómitos.

8- La algarroba activa la circulación sanguínea.

9- La algarroba fortalece el sistema inmunológico.

10- Se ha demostrado que la algarroba reduce el azúcar en la sangre y el colesterol.

11- La algarroba se puede masticar partes de sus vainas después de quitar las semillas para disfrutar de su delicioso sabor.

11- La miel de algarroba es una deliciosa bebida que aporta energía y trata el estreñimiento y problemas psicológicos y físicos como la presión psicológica, la depresión, el cansancio y la pereza.

12- La algarroba contiene proteínas y vitaminas A, B1, B2, B3 y D.

13- La algarroba contiene los minerales potasio, calcio, hierro, fósforo, manganeso, cobre, níquel, magnesio.