Tõsised haigused, mis puutuvad kokku taimetoitlastega

Tõsised haigused, mis puutuvad kokku taimetoitlastega

Toitumiseksperdid hoiatasid, et taimetoitlastest lapsi võivad ohustada tõsised terviseprobleemid pärast seda, kui NHS avaldas nõuanded imikute toitumise kohta, vahendab Briti Daily Mail.

Piim ja piimatooted

NHS Start for Life veebisait, mis pakub nõuandeid ja nõuandeid värsketele lapsevanematele, sisaldab taimetoitlastest laste rubriiki. NHS soovitab vegantoitumist järgivatel lastel B12-vitamiini lisamist ja soovitab vanematel anda oma lastele pärast aastaseks saamist taimseid jooke, nagu soja-, kaera- ja mandlipiim, kui nad joovad magustamata ja rikastamata jooke.

NHS hoiatab ka vanemaid, et nad jätaksid lapse toidust välja lehmapiima ja piimatooted, mis on head toitainete allikad, ilma perearsti või dietoloogiga rääkimata.

tasakaalustatud toidud

Kuid mõned toitumiseksperdid on väljendanud muret laste taimetoitlaste muutmise pärast nii noorelt, eriti kuna viimasel ajal on avaldatud üha rohkem kokaraamatuid taimetoitlastele mõeldud retseptidega.

Kuigi enamik eksperte usub, et taimetoit lastele võib olla ohutu, võivad tekkida riskid, kui vanemad ei suuda rangelt tagada toidukordade ja suupistete õiget tasakaalu.

Hirmutavad negatiivsed mõjud

Duane Mellor, registreeritud dietoloog ja Astoni ülikooli meditsiinikooli toitumise õppetool, ütles: "Kui imikul või lapsel ei ole piisavalt energiat ja valku, võib see mõjutada nende arengut. Ja kui nende toit sisaldab madalat joodisisaldust või kui neil tekib rauapuudus, võib nende aju areng ja isegi intellektuaalsed võimed negatiivselt mõjutada. Kuid kui toidus puudub B12-vitamiin, võib lapsel tekkida aneemia ja see mõjutab negatiivselt ka tema närvide arengut.

3 cm lühem

Eelmisel aastal Londoni ülikooli kolledži juhendamisel läbi viidud uuring, mis hõlmas 187 taimetoitlast ning liha- ja piimatooteid söövat last vanuses 5–10 aastat, näitas, et taimetoitu järgivad lapsed on keskmiselt lühemad. kolm sentimeetrit, mis näitab, et nad kasvavad teistega võrreldes aeglasemalt.lapsed. Tulemustest selgus ka, et veganlastel oli luude mineraalainete sisaldus madalam kui ülejäänud lastel, kuigi neil oli ka vähem keharasva ja madalam halva kolesterooli tase.

tasakaalustatud toidud

Kuid mõned toitumiseksperdid on väljendanud muret laste taimetoitlaste muutmise pärast nii noorelt, eriti kuna viimasel ajal on avaldatud üha rohkem kokaraamatuid taimetoitlastele mõeldud retseptidega.

Kuigi enamik eksperte usub, et taimetoit lastele võib olla ohutu, võivad tekkida riskid, kui vanemad ei suuda rangelt tagada toidukordade ja suupistete õiget tasakaalu.

Hirmutavad negatiivsed mõjud

Duane Mellor, registreeritud dietoloog ja Astoni ülikooli meditsiinikooli toitumise õppetool, ütles: "Kui imikul või lapsel ei ole piisavalt energiat ja valku, võib see mõjutada nende arengut. Ja kui nende toit sisaldab madalat joodisisaldust või kui neil tekib rauapuudus, võib nende aju areng ja isegi intellektuaalsed võimed negatiivselt mõjutada. Kuid kui toidus puudub B12-vitamiin, võib lapsel tekkida aneemia ja see mõjutab negatiivselt ka tema närvide arengut.

3 cm lühem

Eelmisel aastal Londoni ülikooli kolledži juhendamisel läbi viidud uuring, mis hõlmas 187 taimetoitlast ning liha- ja piimatooteid söövat last vanuses 5–10 aastat, näitas, et taimetoitu järgivad lapsed on keskmiselt lühemad. kolm sentimeetrit, mis näitab, et nad kasvavad teistega võrreldes aeglasemalt.lapsed. Tulemustest selgus ka, et veganlastel oli luude mineraalainete sisaldus madalam kui ülejäänud lastel, kuigi neil oli ka vähem keharasva ja madalam halva kolesterooli tase.

Hummus ja pähklid

Pediaatriline toitumisspetsialist Bahe van de Boer soovitab: "Kaasa arvatud hea osa toiduainetest, mis sisaldavad taimeõlidest saadud süsivesikuid ja rasvu, pähklivõi, avokaado ja muud kõrge energiasisaldusega toidud, nagu kikerherned, mis võivad rahuldada lapse igapäevaseid energiavajadusi, hoiatades, et ilma vajaduste hoolikas planeerimine Üldine energia ja toitained Toiteväärtuses võib esineda lünki, mis ohustavad kasvu ja suurendavad toitainete puuduse ohtu.

Olulised toidulisandid

Samuti ei tohiks lapsevanemad eirata nõuandeid kasutada kaltsiumi, D-vitamiini, B12 ja joodi sisaldavaid toidulisandeid ning lisada oomega-3-sid sisaldavaid toite, et taimetoitumine sünnist saadik oleks ohutu, sest “lapse aju kasvab esimestel eluaastatel kiiresti. , seega on piisav toitumine selle toetamiseks hädavajalik.” aju varajast arengut.

NHS-i veebisait kinnitas 2020. aasta märtsis avaldatud värskenduses: imiku piimasegu (mis põhineb lehma- või kitsepiimal) on alla 12 kuu vanustele lastele ainus sobiv alternatiiv rinnapiimale. Sojasegu tuleks kasutada ainult arsti ettekirjutusel.

Oad, läätsed, brokkoli ja mango

Laste toitumise ekspert dr Carrie Ruxton ütles: "Täiskasvanud, kes järgivad vegantoitumist, peaksid tagama, et nad segaksid valguallikaid, näiteks sööksid palju ube, läätsi ja nisu, kuid lastel võib olla raske seda saavutada," samas kui dr. Chantal märkis, et Inglismaa taimetoitlaste ühingu toitumisspetsialist Tomlinson märgib, et on palju valgu-, raua- ja tsingirikkaid taimseid toite, nagu oad, kikerherned, läätsed ja tofu, ning et raua imendumist saab parandada sisaldades igas toidukorras rikkalikku C-vitamiini allikat, nagu brokkoli, kapsas või mangod.

Punased jooned, mida ei tohi lapse kasvatamisel ületada, mis need on?