Kohvipaksu kasutamine närviraviks
Kohvipaksu kasutamine närviraviks
Kasvab huvi „kohvipaksu” taaskasutamise vastu mitmel otstarbel, näiteks uute jätkusuutlike materjalide loomiseks, eriti kuna hinnangud näitavad, et igal aastal kõrvaldatakse ligikaudu kuus miljonit tonni kohvijäätmeid, millest suur osa visatakse prügilatesse. mida avaldas uus veebisait. Atlas viidatud keskkonnauuringutes.
Texase El Paso ülikooli teadlased läksid täiesti erinevale teele, tuletades alusest süsiniku kvantpunktid (CACQD), millel võib olla võime kaitsta ajurakke mikrobioloogiliste rünnakute eest, mis võiksid panna aluse neurodegeneratiivsetele haigustele.
Juhtteadur Jyotish Kumar ütles omalt poolt: "Kohvhappel põhinevad süsiniku kvantpunktid võivad olla neurodegeneratiivsete häirete ravis muutlikud."
Ravi ilma negatiivsete mõjudeta
Rakuproovides avastasid teadlased, et CACQD eemaldab või blokeerib vabu radikaale ja takistab amüloidi moodustavate valkude akumuleerumist.
Kõige tähtsam on see, et rakkudel ei paista olevat negatiivset mõju. Seega, kui uuringu tulemusi saab kasutada ennetava ravi leidmiseks, võib olla võimalik peatada haiguse areng enne kliinilisi staadiume.
Hinnaga, mis sobib enamikule patsientidest
"Oluline on neid häireid ravida enne, kui need jõuavad kliinilisse staadiumisse," ütles Texase ülikooli professor Mahesh Narayan, selgitades, et uuringu eesmärk on leida lahendus, mis aitaks ravida haigusseisundeid juhitava kuluga. võimalikult suur patsientide arv.
Kofeiinhape
Kofeiinhape on polüfenoolühend, mis on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest, mis suudab tungida ka läbi ülitähtsa hematoentsefaalbarjääri, mis on oluline rakukaitse tagamiseks just seda vajavale kohale.
Lisaks sellele, et CACQD on jätkusuutlik kofeiinhappe allikas, toodetakse seda keskkonnasõbraliku "rohelise keemia" abil. Jahvatatud kohvi “keedetakse” 93°C juures neli tundi, et see ümber paigutada CACQD kohvhappe süsinikskeletti. Arvestades kohvijäätmete kogust, mida igal aastal kõrvaldatakse, pakub lähtematerjal jätkusuutlikkust ja mastaapsust.
Teine omataoline
Kuigi see on alles algusaeg, loodab teadlaste meeskond, et edasised uuringud kinnitavad varajast testimist ja et ühel päeval võib midagi nii lihtsat nagu "kohvipaksu" pakkuda inimajule nähtamatu kilbi, mis kaitseb mittegeneetiliste neurodegeneratiivsete haiguste eest. .
Uuring on viimastel kuudel teine omataoline, mis leiab kohvitoodetest üllatavat kasu aju tervisele. Septembris tuvastasid Jaapani teadlased rohelistes kohviubades leiduva ühendi tragoneliini, mis näitab paljutõotavaid tulemusi vananeva aju mälu ja kognitiivsete funktsioonide säilitamisel.