Piim krooniliste haiguste ennetamiseks

Lisaks kõigile tuntud piima kasulikkusele on uus kasu.Hiljutine Hispaania uuring kinnitas, et piima ja selle toodete tarbimine erinevatel eluetappidel võib kaitsta krooniliste haiguste riski eest, alates lapsepõlvest kuni vanaduseni.

Uuringu viisid läbi Hispaania Granada ülikooli teadlased ja nende tulemused avaldati teadusajakirja Advances in Nutrition viimases numbris.

Uurijad selgitasid, et piim ja piimatooted sisaldavad palju toitaineid, mis aitavad kaasa organismi toitumisvajaduste rahuldamisele, sealhulgas valku, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, kaaliumit, tsinki, seleeni, A-vitamiini ja B12-vitamiini.

Nad lisasid, et vaatamata selle kasulikkusele väheneb piima- ja piimatoodete tarbimine kogu maailmas, eriti vaestes riikides.

Töörühm viis läbi oma uue uuringu, mille eesmärk oli jälgida piima ja piimatoodete rolli krooniliste haiguste, nagu südame-veresoonkonna haigused, metaboolne sündroom, käärsoole- ja põievähk ning XNUMX. tüüpi diabeet, ennetamisel.

Samuti uurisid nad piimatoodete mõju kasvule, luude mineraaltihedusele, lihasmassi tekkele ja nende mõju lastele raseduse või rinnaga toitmise ajal.

Uuringu tulemusteni jõudmiseks vaatas töörühm läbi 14 varasema sellekohase uuringu tulemused ja leidis, et raseduse ajal mõõduka piimatarbimise, lapse sündimise ideaalkaalu ja luude kvaliteedi vahel on positiivne seos. lapsepõlves.

Lisaks leidsid nad, et piima ja piimatoodete igapäevane tarbimine kaitseb vanureid kurnatuse ja lihasnõrkuse riski eest ning vähendab selgroomurde.

Vähese rasvasisaldusega piimatoodete tarbimist seostati madalama metaboolse sündroomi riskiga, toetades seisukohta, et piimatooted ei suurenda kuulduste kohaselt südame-veresoonkonna haiguste riski ja neil võib olla nende krooniliste haiguste vastu kaitsev toime.