Sool on iga haiguse ja haiguse põhjus

Sool, pärast kõiki soola põhjustatud hädasid, on uus viga ja uus, täpsem põhjus naatriumi kasutamise vähendamiseks, mis võib peituda leivas, pitsas, supis ja paljudes muudes toiduainetes.

Riiklike Teaduste Akadeemiate raport seostas soovitatava naatriumisisalduse vähendamist krooniliste haiguste riski vähendamisega.

Raport, mis võib aidata poliitikakujundajaid suunata, väidab, et naatriumi tarbimise vähendamine kaitseb krooniliste haiguste eest isegi siis, kui inimene tarbib rohkem kui enamiku täiskasvanute jaoks lubatud 2300 milligrammi päevas.

Varem põhines piirmäär indeksil, mis põhines päevase soolatarbimise ületamise kahjulike tervisemõjude ulatusel.

Aruandes märgiti, et see on esimene soovitus dieedis siduda sool krooniliste haigustega.