Mis on kõrge kolesteroolitaseme jaoks halvim toit?

Mis on kõrge kolesteroolitaseme jaoks halvim toit?

Miljonid kannatavad kogu maailmas kõrge üldkolesterooli all ja Maailma Terviseorganisatsiooni statistika kohaselt ei saa 78% neist selle raviks mingeid ravimeid. CDC teatab ka, et peaaegu 94 miljonil USA elanikul on kõrge üldkolesteroolitase ja peaaegu pooltel haigusseisundiga patsientidest ei ravita praegu seda.

Eat This Not That andmetel põhjustavad mitmed tegurid, sealhulgas vanus, kaal, suitsetamine ja mõned kroonilised tervisehäired, oluliselt tervise ja heaolu tõusu. Või isegi mõned ravimid – need võivad suurendada teie kõrge kolesteroolitaseme tekkeriski, kuid üks kergesti reguleeritav ja juhitav võimalus kolesteroolitaseme säilitamiseks on dieet.

Halvim toit kõrge kolesterooli jaoks

Kui inimene põeb kõrget vere kolesteroolitaset või soovib lihtsalt selle seisundi tekkimist vältida, on üks toiduaine, mille söömine peaks ehk lõpetama või vähemalt selle tarbimist vähendama, see on punane liha.

"Punane liha on eriti kahjulik vere kolesteroolitasemele," ütleb Manoa Hawaii ülikooli dieediarst ja dotsent, professor Jinan Banna. "Punane liha sisaldab nii küllastunud rasvu kui ka kolesterooli, mis liigsel söömisel võib viia vere kolesteroolitaseme tõusuni, mis võib suurendada südame-veresoonkonna haiguste riski," lisab professor Benna.

Küllastunud rasv

Kõrge küllastunud rasvasisaldusega toitude söömine põhjustab veres madala tihedusega lipoproteiini ehk halva kolesterooli tootmist, mis viib kõrge kolesteroolitasemeni. Küllastunud rasvu leidub looduslikult paljudes toiduainetes – isegi taimsetes toiduainetes –, kuid peamiselt leidub neid lihatoodetes.

Vähendades rasvase liha tarbimist, võib kolesteroolitase paraneda. Tegelikult võib Cochrane'i süstemaatilise ülevaate andmebaasis avaldatud 2020. aasta teadusliku ülevaate kohaselt küllastunud rasvade vähendamine toidus aidata vähendada kolesterooli ja tavaliste südame-veresoonkonna haiguste riski 17%.

Pool tavalisest kogusest

Samuti on läbi viidud uuringuid, et uurida konkreetselt punase liha ja kolesterooli vahelist seost. 2019. aastal ajakirjas Food & Function avaldatud uuringus leiti, et inimestel, kes vähendasid punase liha tarbimist peaaegu poole võrra, vähenes kolesteroolitase oluliselt.

Valge liha

Uued uuringud näitavad, et valge liha võib kolesteroolitasemele olla sama halb kui punane liha, kui see sisaldab sama palju küllastunud rasvu. Kui osalejad pandi dieedile, mis oli rikas küllastunud rasvade sisaldusega valge lihaga, näitasid nad 4 nädala pärast oluliselt kõrgemat LDL-kolesterooli taset võrreldes nendega, kes pidasid madala loomsete küllastunud rasvade sisaldusega dieeti.

Olulised sammud ja näpunäited

1. Pöörduge arsti poole

Esimene ja kõige olulisem samm on saada meditsiinitöötajalt nõu selle kohta, kuidas kolesteroolitaset ohutult alandada, sest uuringutulemused näitavad, et mõned lihtsad elustiili sekkumised võivad aidata saavutada piisavat paranemist.

2. 11 grammi küllastunud rasvu

Alustuseks soovitavad eksperdid punase liha tarbimist vähendada. Ameerika Südameassotsiatsiooni andmetel, kui inimesel on kõrge kolesteroolitase, peaksid nad piirama küllastunud rasvu vähem kui 6% -ni oma päevasest kalorikogusest, mis on umbes 11–13 grammi küllastunud rasva.

3. Võimlemine

Mõõduka treeningu saab muuta ka igapäevaste kolesteroolitaset langetavate harjumuste osaks, kuna 2013. aastal ajakirjas Journal of Atherosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology avaldatud uuring näitas, et kõndimine ja jooksmine alandasid kõrge kolesteroolitasemega inimestel kolesteroolitaset tõhusalt.

Mis on karistuslik vaikimine?Ja kuidas sellises olukorras toime tulete?