Suurepärane valik ainulaadseid gurmeeelamusi Dubai toidufestivali ajal

 

Suurepärane valik ainulaadseid gurmeeelamusi Dubai toidufestivali ajal

 

Gurmaanid ja erakordsete kulinaarsete elamuste austajad saavad unustamatu elamuse kõige maitsvamate roogade ja ainulaadsete maitsetega üritusel “Reis maitsete maailma”, mis on üks Dubai Food Festival 2021 tegevustest, mida korraldavad Dubai Festivals Retail Corporation vahel 25. märts ja 17. aprill 2021.

peremees festivalKolmandat korda toimuv 24 päeva kestev üritus “Teekond maitsete maailma” sisaldab lisaks ainulaadsetele elamustele kulinaarses maailmas kokandusõpetust, peakoka lauda.

Dubai festivalide ja jaemüügiettevõtte tegevjuht Ahmed Al Khaja ütles:Teekond maitsete maailma on Dubai toidufestivali üks lemmiksündmusi tänu oma ainulaadsetele seiklustele Dubais, lisaks hoolikalt kureeritud menüüle, mis sisaldab linna kulinaarse maailma silmapaistvamaid ja põnevamaid sündmusi. Sel aastal oleme uhked, et saame korraldada laia valikut ainulaadseid gurmeeelamusi – alates kohtumisest kokkadega, kes loovad oma loomingulisi puudutusi, kuni einestamiseni vabas õhus tähtede all kõrbes, et igaüks saaks nautida erinevaid elamusi, mis vastavad nende maitsele. ”

Programm “Teekond maitsete maailma” sisaldab enam kui 18 ainulaadset võimalust, mis on jagatud kolme põhikategooriasse: kokandustunnid (meistriklass), koka laud ja maitseelamused. Mõned neist üritustest toimuvad ainult üheks õhtuks ja piiratud arvule osalejatele. Programmis pakutavad kogemused on järgmised:

Kokanduskursused (meistriklass)

Diba Bay Oystersi restoran Jumeirah's: Diba Bay Oystersi maitsvad mereannid

Kuupäev: 25. märts, 1 ja 8. aprill

Osalejatele tutvustatakse kohalikku karbifarmi Araabia Ühendemiraatides ja õpitakse, kuidas karpe avada ainulaadses Diba Bay Oysteri kogemuses, mis toimub imelises keskkonnas päikeseloojangul kalasadamas. Elamus sisaldab karpide avamise õpetust, kohalike karpide kasvatamise töötuba ja maitsvamate karpide maitsmist. Osalejad saavad oma kooreava noa, mida saab kodus kasutada, samuti 25 protsenti soodustust selle päeva ostudelt.

Dubai ostufestivali turud pakuvad oma külastajatele ainulaadseid ainulaadseid elamusi

 

 Üritust juhib Rami Murray, Diba Bay Oystersi asutaja. Väärib märkimist, et Depa Bay on esimene karpide kasvandus Lähis-Idas, mis toodab gurmaanidele esmaklassilisi karpe ja austreid.

Edasijõudnute õppetundide sari: kõik saavad õppida Aasia kokakunsti

Kuupäev: 27 ja 31. märts

Oma eristuvate värvide, maitsete ja maitse poolest tuntud Kaug-Ida roogade fännid, kes naudivad kuuma ramenit või suurepäraselt valmistatud sushit, saavad veebipõhistes virtuaaltundides kasutada edasijõudnud Aasia kokandustundide seeriat. Osalejad õpivad valmistama kolme Tai rooga, kuidas süüa Aasia nuudleid või serveerida sushit nagu professionaalne jaapani stiilis kokk – seda kõike kodus tavaliste köögiriistade abil.

Folia: kokandussaade koos peakokk Matthew Kennyga

Kuupäev: 28. märts

Selles saates osalejad saavad seda kodus olles nautida, kui nad ühinevad kuulsa Ameerika koka Matthew Kennyga otsesaates, mis keskendub taimetoitudele. Jumeirah Beachi Four Seasons Resort Dubai restoranis Folia serveeritakse peakokk Kenny firmaroogasid.

Boca: kokandustund ja Hispaania paella eine koos professionaalse kokaga

Kuupäev: 4, 5, 7. aprill

Kuulsuskokk Vicente Rioja, kelle juured on Hispaanias Valencias, külastab Dubait, et teha koostööd Buca peakoka Matisse Steinseniga, et luua värskendavaid paellaretsepte värskete kohalike koostisosade ja Emiraatide köögist inspireeritud maitsetega. Boca korraldab mitmeid paella kokandustunde, aga ka privaatset õhtusööki peakokk Vicente, peakoka ja restorani omanikuga. Rioja de BenissanóSee asutati 1924. aastal ja on kuulus Valencia parima traditsioonilise paella valmistamise poolest.

Brasserie Boulud: virtuaalne kokandustund peakokk Daniel Bouludiga

Kuupäev: 8. aprill

Peakokk Daniel Boulud, Lähis-Ida esimese Brasserie Bouloud restorani omanik, on üks Ameerika juhtivaid kokkasid ja on tuntud oma kaasaegsete klassikaliste prantsuse roogade poolest. Peakokk korraldab eksklusiivse 60-minutilise virtuaalse kokandustunni, et valmistada maitsvat prantsuse einet, mida osalejad saavad kodus nautida. Koostöös Classic Fine Foodsiga saavad kõik osalejad karbi koostisosi, mida nad tunni jooksul kasutavad.  

Koka laud

 

Mina Brasserie: interaktiivne õhtusöök peakokk Michael Minaga

Kuupäev: 25. märts

Sellel üritusel osalevad gurmaanid kogevad interaktiivset einet Mina Brasseries, mis on trendikas ja särtsakas restoran Four Seasons Hotel Dubai rahvusvahelises finantskeskuses. Osalejatel on võimalus nautida peakokk Mina parimat valikut Prantsuse roogasid, mis jäävad neile kahtlemata kauaks meelde.

Boca: Peakoka laud

Kuupäev: 25 ja 26. märts 29, 30, 31. märts, 1 ja 2. aprill

Kui soovid tutvuda Araabia Ühendemiraatide arenevate toiduvalmistamismeetoditega, siis ära lase mööda peakokk Matisse Steinseni koostatud vapustavast maitsemenüüst, mis on loodud 2021. aasta talveks ja kevadeks restoranis Bukka. Eine sisaldab kuut rooga, mida jagada, ning tähistatakse riigi rikkalikku autentset pärandit ning liiva ja mere harmooniat, kombineerides roogasid, mis on valmistatud kohalikest köögiviljadest, mahelihast ja mereandidest, mida Pärsia lahes leidub külluses.

 

3 failiPeakokk Omakaze laud

Kuupäev: 29, 30, 31. märts Ja 5.,6.,7.aprill

3. restoran teenindabpoeg Jumeirah' kalasadamas on muljetavaldav kaheksakäiguline degusteerimislaud, mis sisaldab eklektilist valikut ainulaadseid Aasia roogasid, sealhulgas koorekreemi, munakollase confiti ja wakame'iga trühvlit ning ainomak aituro kala punase chimichurri kastme ja esmaklassilise wagyu veiselihaga.

Taiko Dubai: peakokk Shilohi laud

Kuupäev: 4. aprill

Võimalus avastada pimestavat loomingut ja uuenduslike roogade keerukat valmistamist, mida esitleb Taiko restorani Amsterdami peakokk Shilo van Corvorden, kes ühendab Lähis-Ida mõjud, et luua kaasaegseid Aasia roogasid uuenduslikus ja sügavalt inspireerivas menüüs. Sellel tipptasemel üritusel saavad osaleda ainult registreerunud osalejad, keda Taiko Dubai valmistab ette isikupärastatud interaktiivse kogemusega robata grilli ümber.

Huna: elementaal – viis klassi, viis komponenti

Kuupäev: 7, 8, 9, 10. aprill  

Huna hotell korraldab üritust "Elemental", mis viib osalejad multisensoorsele gastronoomilisele teekonnale. Eine sisaldab viit rooga, mis esindavad viit universumi põhielementi, alates veest, mis on madalaim punkt, kuni kosmoseni, mis on kõrgeim punkt, kus neid õpetusi tutvustab peakokk Brianch “Brunch Kitchenist”.

 

Maitsmiselamused

Chow kondiitriäri koos peakokk Pierre Gangeriga: pärastlõunane tee

Kuupäev: iga päev 25. märtsist 10. aprillini

Kogege rafineeritud Pariisi elu kolme Michelini tärniga pärjatud peakokk Pierre Gangeri valmistatud maitsvate roogade valikuga koos pärastlõunateega. Auhinnatud eine sisaldab valikut minivõileibu, maitsvaid küpsetisi ja suussulavaid kooke Pariisi hõnguga.

Pai Thai: Tai viis maitset

Kuupäev: iga päev 25. märtsist 10. aprillini

Sensoorne teekond Taisse viie Pai Thai maitsega viiekäigulise degusteerimismenüü raames koos sobivate jookidega, vaatega Madinat Jumeirah kaunitele veeteedele. Eksklusiivne menüü uurib Tai köögi viit põhimaitset: mõru, soolane, vürtsikas, hapukas ja magus.

Platinum Heritage: kõrgetasemeline kogemus kõrbe südames

Kuupäev: 25, 26, 27. märts ja 8, 9, 10. aprill

See kogemus annab võimaluse puhata linnakärast ja nautida kõrbesüdames, et osalejad kogeksid ehedat araabiapärast einet, mille käigus nauditakse mugavust avarates, küünaldega valgustatud ja ümbritsetud telkides. Kohapealsete asjatundlike kokkade toiduvalmistamise aroomide järgi. Platinum Heritage'i kuuekäiguline luksuslik õhtusöök algab päikeseloojangul suupistetega ja jätkub kogu õhtu võrratu pidusöögi jaoks, mis on valmistatud värskeimatest kohalikest koostisosadest.

Mirzam Chocolat: stiilne teeseanss

Kuupäev: 26, 27, 30, 31. märts ja 2, 3, 6, 7, 9, 10. aprill

See kogemus viib osalejad teekonnale, mis viib osalejad tavapärastest teeaja suupistetest kuni vürtsitee ringkäiguni läbi ainulaadse valikumenüü kolmel tasandil, mida pakub „Marzam”, mis on spetsialiseerunud šokolaadi valmistamisele nullist ja Aasia toidule. kauplus “1004 Gourmet”. See kutsub osalejaid valmistuma avastama põnevaid uusi maitseid, mida nad pole tänu nende haruldastele koostisosadele varem proovinud, mitmekesises kogemuses, mis segab koostisosi nagu aurutatud Aasia pannkoogid, matcha šokolaadikook, yuzu valge šokolaad trühvlitega ja hulk piiratud koguseid. -väljaande šokolaadijoogid - pluss loomulikult tee ja palju üllatusi.

Sonara: Üks tuhande ja ühe öö lugudest

Kuupäev: 27. märts، 1. aprill

Need, kes otsivad imelist seiklust autentse araabia iseloomuga, mis köidab meeli ja annab sellele ikka ja jälle räägitava imelise loo, võivad suunduda Sonara kõrbelaagrisse, mis asub keset liivaluiteid, mis on ideaalne. sihtkoht neile, kes soovivad õppida tundma erinevaid kultuure ja nautida ainulaadset seiklust. Õhtu sisaldab tantsuetendust, kaamelisõitu, liivalauaga sõitmist, mitmeid traditsioonilisi spordialasid, nagu vibulaskmine, ja palju lõbusaid tegevusi igas vanuses, lisaks hämmastavale tuleshowle ja filmistseenidele tähtede valguses. Seiklus lõpeb spetsiaalselt Dubai toidufestivali jaoks koostatud eksklusiivsete menüüde eriroogade maitsmisega. Teel sihtkohta läbivad osalejad ka Dubai kõrbekaitseala, mis on AÜE gasellide ja orükside kodu.

Õhtu tähtede all

Kuupäev: 30 ja 31. märts

Need, kes soovivad veeta imelist õhtut tähtede all, võivad suunduda Nassabi metsikusse loodusesse, kus nad saavad filmi vaadates nautida maitsvaid koostisosi luksuslikus piknikukorvis. Saja jala teekond Lugu räägib kokkamisest.

Mõned üritused toimuvad vaid üheks õhtuks ja piiratud arvule osalejatele – ära maga kasutamata võimalust osaleda ning broneeri oma kohad, suheldes otse valitud restoraniga