Te berdearen osasun onurak

"Edatea bururatzen zaidan gauzarik osasuntsuena da", dio Christopher Ochner doktoreak. Mount Sinai Ospitaleko Icahn Medikuntza Eskolako nutrizio-ikerlaria da.

Jakina, ez da elikagairik babestuko gaixotasunetatik. Zure osasuna zure bizimoduak eta zure geneek osatzen dute, beraz, egun osoan te berdea edan arren, beste modu batzuetan ere zaindu behar duzu zure burua, hala nola, ez erretzea, aktiboa izatea eta otordu osasuntsuak jatea.

Te berdeak odol-fluxua hobetzen duela eta kolesterola jaisten duela frogatu da. 2013ko hainbat ikerketaren berrikuspen batek aurkitu zuen te berdeak bihotzarekin lotutako hainbat arazo prebenitzen lagundu zuela, hipertentsiotik hasi eta bihotz-gutxiegitasun kongestibora arte.

Badirudi te berdeak odoleko azukrea egonkor mantentzen laguntzen duela diabetesa duten pertsonengan. Ochnerrek dio katekinek kolesterola eta odol-presioa murrizten dutenez, gantz askoko dieta batek eragin ditzakeen kalteetatik babesten lagun dezaketela.

Zer moduz pisua galtzea?

Zenbait frogak iradokitzen dute te berdearen osagai aktiboa kilo batzuk jaisten lagun zaitzakeela, eta beste ikerketek ez dute eraginik erakusten.

Baina te berdea edari azukredunen truke adimenduna da.

"Gauza guztiak berdinak izanik, 1-2 kopa te berde mozten badituzu soda lata baterako, hurrengo urtean, 50 kaloria baino gehiago aurreztuko dituzu", dio Ochnerrek. Ez ezazu gehiegi egin eztiarekin edo azukrearekin!

Minbizian dituen ondorioak?

Te berdeak minbizian duen eraginari buruzko ikerketak nahastu egin dira. Baina ezaguna da te berdeak zelula osasuntsuak hazkunde-fase guztietan laguntzen duela. Te berdeak minbizi-zelulak suntsitzen lagun dezakeen froga batzuk daude, baina ikerketa hau hasierako fasean dago oraindik, beraz, ez dugu te berdean fidatu behar minbizia prebenitzeko. Izan ere, Minbiziaren Institutu Nazionalaren webguneak dioenez, "ez du gomendatzen edo ez du erabiltzen tea edozein minbizi mota izateko arriskua murrizteko".

Agian onurarik handiena, berehala lortzen duzuna, tea atseden hartzea besterik ez da. Hona hemen zure kopa nola egin:

Ez gehitu te berdea ur irakinetan. Txarra da tean dauden antioxidatzaileentzat, produktu kimiko osasungarrientzat. Hobe: 160-170 graduko ura.