Ez behartu gehiago zure seme-alabak arrautzak jatera!!!

Gutako askok elikadura-osagai ordezkaezintzat hartzen ditugu arrautzak, eta, beraz, haien seme-alabak jatera behartzen dituzte, behartuta eta borondatez, ezerk ez duela arrautzen onurak eta proteina-aberastasuna ordezkatuko dutelakoan, batez ere ume txikientzat, baina zientziaren garapenak eragin du. zaporea eta onurak dituzten arrautzen alternatibak erakutsi dizkigu,

Umeak izan ezik, bada arrautzak jatea gustatzen ez zaielako zaporea gustatzen ez zaielako edo osasun arazoak sortzen dizkietelako. Harritzekoa da hegaztiekiko elkartasunagatik arrautzak jateari boikota egiten diotenak, enpresa handiek eta etxaldeek kaioletan, leku estuetan eta oso egoera kaskarretan pilatzen dituztenak. Ingurumenaren defendatzaile batzuk ere badaude, arrautzak jatea ingurumen hondamendi baterako ekarpen zuzena dela ikusten dutenak, zientzialariek 12 arrautzen karbono aztarna kalkulatzen baitute 3 kg karbono dioxido inguru, edo kilo erdi inguru bi arrautzaren anoa bakoitzeko. Pertsona batek urtean bi arrautza jaten baditu egunean, urtero 185 kg karbono dioxido inguru laguntzen du karbonoaren kutsaduran.

tofu astindu

Arrautza natural tradizionalak ez jatearen arrazoiak edozein direla ere, orain dela urte batzuk agertu zen horren alternatiba bat, hau da, Tofu shake, alternatiba begetarianoa dena eta pertsona batzuek gustuko ez duten soja produktuetako bat, edo arrautza irabiatu naturalak. garestiagoa izatea eta lortzeko eta prestatzeko errazagoa izatea, etab. arrazoiak.

Turmeric Cowpea Shake

Berria da zientzialariek ez diotela utzi arrautzei alternatibak bilatzeari, haragi gorriarekin, hainbat motatako azukrearekin eta esnekiarekin gertatzen den bezala, hainbat alternatiba ekoiztu diren elikagaien zerrenda luzearen amaieraraino.

Duela gutxi esperimentu zientifikoek arrakasta izan dutela iragarri dute arrautzei landare-oinarritutako alternatiba bat ekoizteko, kabiaren laburpenetan oinarritutako kurkuma batzuekin. Arrautza begetariano berriaren prestaketa likidoak mantenugai garrantzitsuak eskaintzen ditu, hala nola kabiaren proteina, eta turmeric kolore horia ematen du, kurkumearen onura ugariez gain. Gainera, sojarik gabe dago eta ez du arrautza naturaletan oinarritzen