Gehitu landare-oinarritutako proteina hauek zure menura

Gehitu landare-oinarritutako proteina hauek zure menura

Vedi Chawla nutrizionistak dioenez, "proteina funtsezko mantenugaia da. Eta pertsona batek egunero nahikoa proteina kontsumitzen badu, muskuluak eraiki ditzake, pisu osasuntsua mantentzen lagun dezake, gehiegi jatea saihesten du, hezurrak sendotu eta odol-presioa jaisten lagunduko du».

Beraz, dietan barazki zerrenda hau gehitzeak otordu gozoak eta elikagarriak eskaintzen ditu eta osasun orokorra mantentzen du:

1- brokolia

Brokolia proteina aberatsa da, gantz gutxikoa eta kaloria gutxikoa. Bitamina, mineral eta antioxidatzaileen iturri bikaina da, eta horiek guztiak osasun ona laguntzen dute. Azido foliko, manganeso, potasio, fosforo eta K eta C bitaminatan ere aberatsa da. Glukosinolatoak ere baditu, minbiziari aurre egiten diotenak.

2- Ilarrak

Ilarrak landare-proteina eta zuntz iturri aberats gisa sailkatzen dira. Gantz eta kolesterol gutxiago dute eta manganeso, kobre, fosforo, folato, zink, burdina eta magnesio gehiago dituzte. Comesterol bezalako fitonutrienteak ematen dizkio gorputzari, eta horrek urdaileko gaixotasunak saihesten lagun dezake.

3- Kale

Kale, aza edo aza mota bat da, landare-proteina iturri bikaina da. Produktu kimiko fenolikoak ditu, gorputzari onura antioxidatzaileak ematen dizkiotenak. Kaleko beste elementu garrantzitsu batzuk ere omega-3 eta omega-6 gantz-azidoak dira, baita K, C eta B6 bitaminak, kaltzioa, potasioa, manganesoa eta magnesioa ere.

4- arto gozoa

Arto gozoa koipe gutxiko eta proteina asko duen barazki gisa ageri da, giza gorputzak egunero behar duen proteinaren ia % 9 hartzen du. Tiamina, C bitamina, B6, azido folikoa, magnesioa, fosforoa eta magnesioa ere baditu.

5- Azalorea

Azaloreak proteina ehuneko handia dauka. Synegrina, baita potasioa, manganesoa, magnesioa, fosforoa, kaltzioa, C bitaminak, K eta burdina ditu.

6- Espinakak

Espinakak nutriente aberatsenetako barazki hostotsuenetako bat direla uste da. Proteinak, funtsezko aminoazidoekin batera, espinakak dituen kalorien % 30ean laguntzen du, hau da, barazkietako bigarren proteina-iturri aberatsena.

Espinakek A, K eta C bezalako mantenugaiak ere baditu, sistema immune eraginkorra mantentzen laguntzen dutenak, ikusmena babesten eta odol-jario osasuntsua sustatzen laguntzen dutenak, besteak beste.

Maguy Farah-en horoskopoaren iragarpenak 2023. urterako