قهوه از سرطان روده محافظت می کند؟!!

قهوه از سرطان روده محافظت می کند؟!!

قهوه امروزه برای اکثر مردم به عنوان نوشیدنی اصلی صبحگاهی شناخته می شود، زیرا محرک است و طعم خوب و بوی خوشی دارد.

یک خبر خوب، یک مطالعه اخیر نشان داد که افرادی که از سرطان روده رنج می برند و روزانه دو تا چهار فنجان قهوه می نوشند، احتمال بازگشت بیماری شان کمتر است، که سالانه حدود 2 نفر را در بریتانیا می کشد - یعنی هر روز 4 نفر. .

احتمال مرگ به هر دلیلی کمتر است

به گزارش روزنامه گاردین، همچنین مشخص شد که افراد مبتلا به این بیماری که این مقدار را مصرف می کنند نیز کمتر به هر دلیلی می میرند، که نشان می دهد قهوه به کسانی که به دومین سرطان قاتل بزرگ در بریتانیا تشخیص داده شده اند کمک می کند.

کارشناسان همچنین نشان دادند که نتایج "امیدبخش" هستند و پیش‌بینی می‌کنند که اگر مطالعات دیگر همین اثر را نشان دهد، 43 انگلیسی که سالانه سرطان روده تشخیص داده می‌شود، ممکن است به نوشیدن قهوه تشویق شوند.

1719 بیمار

مطالعه 1719 بیمار مبتلا به سرطان روده در هلند - که توسط محققان هلندی و بریتانیایی انجام شد - نشان داد کسانی که حداقل دو فنجان قهوه می نوشند خطر عود بیماری کمتری دارند. این اثر وابسته به دوز بود - کسانی که بیشتر نوشیدند کاهش شدیدتری در خطر مشاهده کردند.

بر اساس مطالعه ای که توسط صندوق جهانی تحقیقات سرطان (WCRF) تامین شده و در مجله بین المللی سرطان منتشر شده است، احتمال عود سرطان روده در بیمارانی که حداقل پنج فنجان در روز می نوشند، 5 درصد کمتر از افرادی که کمتر از دو فنجان می نوشند، دارند. .

به همین ترتیب، سطوح بالاتر مصرف قهوه نیز به نظر می رسد که ارتباط نزدیکی با شانس بقای افراد دارد.

باز هم، کسانی که حداقل دو فنجان در روز می‌نوشیدند نسبت به کسانی که نمی‌نوشیدند، کمتر احتمال مرگ داشتند. همانند خطر عود، کسانی که حداقل 5 فنجان نوشیده بودند، احتمال مرگشان تا 29 درصد کاهش یافت.

مصرف منظم قهوه و بیماری

به نوبه خود، رئیس تیم تحقیقاتی، دکتر الن کمپمن، استاد تغذیه و بیماری ها در دانشگاه واگنینگن هلند، گفت که این بیماری در یک نفر از هر 5 نفر عود می کند - و ممکن است کشنده باشد.

او همچنین افزود: «جالب است که این مطالعه نشان می‌دهد که نوشیدن 3 تا 4 فنجان قهوه ممکن است عود سرطان روده را کاهش دهد.» با این حال، او تأکید کرد که تیم تحقیقاتی رابطه قوی بین مصرف منظم قهوه و بیماری پیدا کرده است. رابطه علّی بین آنها

او افزود: "ما امیدواریم که نتایج واقعی باشد، زیرا به نظر می رسد به دوز بستگی دارد. هر چه بیشتر قهوه بنوشید، تاثیر بیشتری خواهد داشت."

“بسیار انگیزشی”

به نوبه خود، پروفسور مارک گانتر، یکی از نویسندگان این مطالعه و رئیس بخش اپیدمیولوژی و پیشگیری از سرطان در دانشکده بهداشت عمومی در امپریال کالج لندن، گفت که نتایج "بسیار دلگرم کننده هستند، زیرا ما واقعاً نمی‌دانیم چرا قهوه چنین تأثیری در بیماران مبتلا به سرطان روده دارد.

وی افزود: "اما امیدوارکننده است زیرا ممکن است راهی برای بهبود تشخیص و بقا در بیماران سرطان روده باشد" و خاطرنشان کرد که "قهوه حاوی صدها ترکیب فعال بیولوژیکی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است و ممکن است در برابر سرطان روده محافظت کند."

تحقیقات بیشتری مورد نیاز است

در حالی که او تاکید کرد، "قهوه همچنین التهاب و سطح انسولین را کاهش می دهد - که با ایجاد سرطان روده مرتبط است - و ممکن است اثرات مفید بالقوه ای بر میکروبیوم روده داشته باشد." با این حال، ما به تحقیقات بیشتری نیاز داریم تا به دلایل علمی که چرا قهوه چنین تأثیری بر تشخیص و بقای سرطان روده دارد، عمیق تر بپردازیم.

شایان ذکر است که این مطالعه جدیدترین مطالعه ای است که نشان می دهد قهوه خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. در حال حاضر شواهد قوی وجود دارد که نشان می دهد این ماده خطر ابتلا به سرطان کبد و رحم را کاهش می دهد - و همین اثر را برای سرطان دهان، حلق، حنجره و پوست دارد.

طالع بینی عشق قوس برای سال 2024