نوشیدنی سهلاب ترکی

المکونات:

2 لیوان آب

6 قاشق غذاخوری شیر خشک

نشاسته 3 قاشق غذاخوری

2 قاشق غذاخوری شکر (به سلیقه)

دو قاشق غذاخوری گلاب

برای تزیین پسته کوبیده بادام و کشمش

مراحل:

• در یک کاسه همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خوب مخلوط شوند سپس ظرف را به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید تا مخلوط غلیظ شود و کمی خودش را بگیرد.
• قابلمه را از روی آتش برمی داریم و ارکیده را در لیوان های سرو پخش می کنیم و روی آن را با آجیل تزئین می کنیم.