ده گیاه برای کاهش کلسترول خون
ده گیاه برای کاهش کلسترول خون
سطوح بالای کلسترول خطر قابل توجهی برای سلامت قلب ایجاد می کند و احتمال بیماری های قلبی عروقی مانند حملات قلبی و سکته را افزایش می دهد.
با توجه به آنچه در روزنامه تایمز آو ایندیا منتشر شده است، کارشناسان توصیه می کنند که برای برخورداری از سلامتی مطلوب باید سطح کلسترول را کنترل کرد.
کاهش کلسترول
با افزایش دما در ماه های تابستان، اولویت دادن به سلامت قلب با کنترل سطح کلسترول ضروری است. گنجاندن گیاهان در رژیم غذایی می تواند یک راه طبیعی و موثر برای کاهش کلسترول و حمایت از سلامت کلی باشد. در اینجا لیستی از برخی گیاهان رایج وجود دارد که به دلیل خواص کاهش دهنده کلسترول شناخته شده و برای فصل تابستان ایده آل هستند:
1. سیر
سیر حاوی آلیسین است، ترکیبی که به کاهش سطح کلسترول مضر LDL و جلوگیری از تجمع پلاک در شریان ها کمک می کند. استفاده از سیر تازه در وعده های غذایی یا مصرف مکمل های سیر می تواند به سلامت قلب کمک کند.
2. زردچوبه
کورکومین، ترکیب فعال موجود در زردچوبه، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که از سلامت قلب و عروق حمایت می کند. افزودن زردچوبه به غذاها یا لذت بردن از چای زردچوبه می تواند به کاهش کلسترول بد و بهبود عملکرد قلب کمک کند.
3. زنجبیل
زنجبیل حاوی جینجرول، یک ترکیب زیست فعال است که به کاهش سطح کلسترول و بهبود گردش خون کمک می کند. ترکیب زنجبیل تازه در اسموتی ها، چای یا سیب زمینی سرخ شده می تواند به سلامت قلب کمک کرده و به طور طبیعی کلسترول را کاهش دهد.
4. دارچین
دارچین، غنی از آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها، به کاهش سطح کلسترول مضر LDL و تری گلیسیرید کمک می کند. پاشیدن دارچین روی بلغور جو دوسر، ماست یا سالاد میوه میتواند یک راه خوشمزه برای حمایت از سلامت قلب در ماههای تابستان باشد.
5. گیاه شنبلیله
دانه های شنبلیله حاوی فیبر محلول هستند که به کاهش کلسترول مضر و تنظیم سطح قند خون کمک می کند. نوشیدن چای شنبلیله یا افزودن دانه شنبلیله به سوپ، خورش یا سالاد می تواند به بهبود سطح کلسترول به طور طبیعی کمک کند.
6. ریحان
ریحان حاوی ترکیباتی مانند اوژنول و کاریوفیلن است که به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب و عروق کمک می کند. نوشیدن چای تولسی یا افزودن برگ های تازه ریحان به سالاد و سس می تواند از سلامت قلب در گرمای تابستان حمایت کند.
7. رزماری
رزماری حاوی رزمارینیک اسید است، ترکیبی که به کاهش کلسترول بد و بهبود گردش خون کمک می کند. افزودن رزماری تازه به ترشی ها یا سبزیجات کبابی می تواند طعم و فوایدی برای سلامت قلب ایجاد کند.
8. مرزنجوش
پونه کوهی سرشار از آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها است که به کاهش کلسترول LDL مضر و محافظت در برابر بیماری های قلبی کمک می کند.
استفاده از پونه کوهی تازه یا خشک در سس ماکارونی، سالاد یا پیتزای خانگی می تواند در عین ارتقای سلامت قلب، طعم و مزه را به شما اضافه کند.
9. جعفری
جعفری همچنین حاوی ترکیب لوتئولین است که به کاهش سطح کلسترول و کاهش التهاب در بدن کمک می کند. افزودن جعفری تازه به سالاد، سوپ یا اسموتی میتواند به سلامت قلب کمک کرده و غذاهای تابستانی را تقویت کند.
10. گشنیز
گشنیز حاوی ترکیباتی مانند لینالول و ژرانیول است که به کاهش کلسترول مضر و در نتیجه بهبود عملکرد قلب کمک می کند. افزودن برگ های گشنیز تازه به چاتنی ها، سالادها یا ترشی ها می تواند راهی با طراوت برای حمایت از سلامت قلب در تابستان باشد.