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Quatre types de fruits dont vous pouvez utiliser les pelures

Quatre types de fruits dont vous pouvez utiliser les pelures

Quatre types de fruits dont vous pouvez utiliser les pelures

Orange

La peau d'orange est une riche source de fibres (pectine) et de composés phénoliques tels que les flavonoïdes, les flavonols, les acides phénoliques et les flavonoïdes glycosylés. Son contenu se caractérise par diverses propriétés telles que antioxydante, anti-inflammatoire, anti-diabétique, anti-hyperlipidique, anticancéreuse et anti-athérosclérotique.

Ses utilisations incluent :

• Il peut être ajouté au thé.
• Sèche-poudre à utiliser comme masque facial pour rafraîchir la peau.
• Frotté sur la peau pour éviter les piqûres de moustiques.

Citron

Une étude a montré que le zeste de citron peut avoir un effet positif sur les enfants et les adolescents obèses et réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète à un stade ultérieur. Le zeste de citron est riche en vitamine C et en flavonoïdes, connus pour contenir un pourcentage élevé d'antioxydants et d'anti-inflammatoires. Ses utilisations incluent :

• Il est ajouté au thé.
• Il est utilisé pour nettoyer la peau ou pour éclaircir l'assombrissement de la zone des aisselles.
• Il est frotté sur le cuir chevelu pour traiter les infections fongiques, bactériennes ou autres du cuir chevelu.

Apple

Les pelures de pomme contiennent des composés antioxydants tels que la catéchine, l'acide chlorogénique, la procyanidine, l'épicatéchine et la quercétine en grande quantité. De plus, les composés phénoliques contenus dans la peau de la pomme sont environ 2 à 6 fois plus nombreux que dans le noyau. Les pommes aident à prévenir une gamme de maladies chroniques et inflammatoires lorsqu'elles sont consommées sans les peler. Ses utilisations incluent :

• Il peut être utilisé pour préparer du vinaigre de cidre de pomme maison.
• Il est ajouté aux jus, smoothies, shakes aux pommes ou autres fruits.
• Il est transformé en un assainisseur d'air ambiant antimicrobien.
• Sèche et broie pour une utilisation comme masque facial.

Grenade

La peau de grenade contient des antioxydants élevés tels que des flavonoïdes, des anthocyanes et des acides phénoliques. L'écorce de grenade constitue 50% du poids total du fruit, tandis que le poids de ses graines ne dépasse pas 10% et l'écorce 40%. L'écorce de grenade a des propriétés anticancéreuses, neurodégénératives, d'immunodéficience et d'ostéoporose. Ses utilisations incluent :

• Il s'ajoute après dilution et broyage à la poudre de pâte de blé pour préparer un pain de haute qualité à haute teneur en fibres et en polyphénols.
• Il est ajouté au thé.
• Il est utilisé pour préparer l'huile de zeste de grenade qui peut être appliquée sur le visage pour prévenir le vieillissement, l'acné et d'autres maladies de la peau.
• Il est placé sur les cheveux pour prévenir la chute des cheveux.

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Ryan Cheikh Mohammed

Rédacteur en chef adjoint et chef du service des relations, Baccalauréat en génie civil - Département de topographie - Université de Tishreen Formé à l'auto-développement

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