Wat binne de foardielen fan ierappels, benammen grilled?
Droege waarmte wurdt brûkt om roastere ierappels te koekjen, itsij yn in konvinsjonele gas- as elektryske oven, konveksjeofen, mikrofoave of op in grille. Dizze metoade brûkt gjin oalje of cooking medium dat kin fergrutsje de calorie-ynhâld fan it iten. Dêrom is de foarkommende foarm fan sûn koken roast. Feitlik fine ierappels in protte gebrûk yn it koken en kinne hast alle smaken passe, en se kinne wurde iten neist kip- of fleisgerjochten.
Potato's befetsje plantaardige setmoal, dat in gefoel fan folheid jout, en ek wichtige komponinten mei fiedingsfoardielen, ynklusyf:
• Protein: Potato's befetsje de krekte hoemannichte proteïne, dy't ryk is yn goede kwaliteit aminosoeren.
• Metaal: De mineraalynhâld yn ierappels berikt de fereaske nivo's, om't it in hegere oanpart fan kalium befettet as bananen, tegearre mei lykwichtige ferhâldingen fan natrium en kalium om it metabolisme te behâlden.
• tried: De glêstried yn bakte ierappels helpt darmsûnens te stypjen.
• Kalsium: Potato-peel befettet ek mineralen en kalzium. Mar de ierappels, as de hûd te iten is, moatte goed wosken wurde om te profitearjen fan 'e totale fiedingsstoffen, wylst elke fersmoarging foarkomt.
• Lege koalhydraten: Geroosterde ierappels wurde taret op wrâldwide skaal mei it doel fan in leech-carb, fetfrij itenprodukt.
Oare ûnderwerpen: