Rún nua aclaíochta é caife

Is cosúil go bhfuil buntáiste nua ag caife, agus i measc na staidéar a spreagann tomhaltas caife agus daoine eile a chuireann cosc ​​​​ar é, d'fhéadfadh teacht chun cinn le déanaí a bheith ina dea-scéal do lovers caife Trí chabhrú leis an gcomhlacht sa phróiseas dó saille.

Mhínigh na taighdeoirí go n-ólann cupán caife go n-oibríonn saille donn é, is fíochán gníomhach é a dhónn siúcra agus saill ó bhia chun teocht an chomhlachta a chothabháil.

Tá saill choirp roinnte ina saille donn agus saill bhána, toisc gurb é an dara ceann an chuid is mó de saille comhlacht, agus tá sé freagrach as fuinneamh breise a stóráil, agus mar sin meáchan a fháil.

Creidtear go bhfuil an caiféin i gcaife freagrach as calories a dhó sa chorp.

Le linn an staidéir, a thuairiscigh an nuachtán na Breataine “Daily Mail” a thorthaí, thástáil na taighdeoirí a dteoiric ar 9 oibrí deonacha sláintiúla, ag meán-aois 27 bliain, tar éis dóibh a fháil amach gur éirigh leis sa tsaotharlann.

Cuireadh cosc ​​ar oibrithe deonacha a fheidhmiú agus a ól caiféin nó alcól ar a laghad naoi n-uaire roimh an tástáil.
Ansin tugadh cupán caife toirt do roinnt de na hoibrithe deonacha, agus tugadh gloine uisce do dhaoine eile, agus scrúdaíodh a gcorp le haghaidh éifeachtaí caiféin orthu.

Thug an tOllamh Michael Symonds le fios gur léirigh staidéir roimhe seo go bhfuil saille donn comhchruinnithe go príomha sna limistéir ghualainn, muineál agus droma, agus mar sin bhí siad in ann monatóireacht a dhéanamh go héasca ar éifeacht caiféin ar na rannpháirtithe.

"Bhí na torthaí dearfach agus ní mór dúinn a chinntiú anois go bhfuil caiféin, mar cheann de na comhpháirteanna caife, ina spreagthach, nó go bhfuil comhábhar eile ann a chuidíonn leis an saille donn a ghníomhachtú," a dúirt Symonds leis.

Léirigh scananna teirmeacha go raibh saill dhonn na rannpháirtithe níos teo nuair a d'ól siad an caife, rud a thugann le fios go raibh sé ag dó calraí.

Cupán caife nó níos mó

Ní raibh sé soiléir ón staidéar an leor cupán caife amháin ar maidin chun dó calraí a spreagadh i rith an lae, nó ar chóir do dhaoine caife a ól níos rialta.

Chuir Symonds béim ar gurb é an staidéar seo an chéad cheann dá leithéid chun éifeacht dhíreach caiféin ar shaill dhonn a chinneadh.

Dúirt sé: "Tá impleachtaí féideartha ár dtorthaí sách suntasach, toisc go bhfuil an murtall ina ábhar imní mór don tsochaí chomh maith leis an eipidéim diaibéiteas atá ag fás, agus d'fhéadfadh saill dhonn a bheith mar chuid den réiteach."

Fuair ​​​​an fhoireann amach freisin nuair a chuirtear saill dhonn i ngníomh, go rialaíonn an comhlacht níos fearr an méid siúcra agus saille a scaiptear san fhuil, rud a d'fhéadfadh cabhrú le glúcóis fola a rialú, rud a chosnaíonn daoine ó diaibéiteas cineál XNUMX.

Leanfaidh an tOllamh Symonds agus a chomhghleacaithe lena gcuid staidéir féachaint an bhféadfadh buntáistí a bheith ag foinsí eile caiféin mar chaife.