Ná déan é seo, tá tú ag luasghéarú do sheanaoise

Ná déan é seo, tá tú ag luasghéarú do sheanaoise

Ar cheann de na nósanna bricfeasta is measa a chuireann d’inchinn in aois tá an iomarca saille sáithithe agus siúcra breise á ithe, a deir an cothaitheoir Amy Goodson.

Leag sí béim go gcuireann bricfeasta isteach go mór ar chomh tapa agus a théann d’inchinn chun cinn de réir mar a théann tú in aois, de réir Eat This, Not That, suíomh Gréasáin a dhéanann speisialtóireacht ar chúrsaí sláinte agus cothaithe.

"Aigne aiste bia"

Mar sin, mhol sí treoirlínte an "Mind Diet" a leanúint, ag míniú gur aiste bia sláintiúil inchinn é an aiste bia seo atá deartha chun moill a chur ar neurodegeneration, meascán de aiste bia DASH agus aiste bia na Meánmhara a dhíríonn ar ghrúpaí bia a d'fhéadfadh cabhrú le do inchinn a threisiú. cumhacht agus é a chosaint ó na fachtóirí a bhaineann le haois, mar shampla galar Alzheimer.

Lean sí freisin go gcabhraíonn an aiste bia MIND le daoine bianna próiseáilte agus feoil dhearg a sheachaint trí neart glasraí a ithe, go háirithe Greens leafy, torthaí, pischineálaigh, pónairí, slánghráin agus iasc, agus táirgí éanlaithe a cheadú.

Thug sí faoi deara go gcabhraíonn an bealach seo le hithe le feidhmíocht chognaíoch i ndaoine fásta níos sine agus go bhfuil sé ar eolas go gcuireann sé cothaithigh riachtanacha ar fáil don inchinn de réir mar a théann tú in aois chun cabhrú le meath cognaíoch nó galair a bhaineann le haois a chosc.

Na céimeanna is tábhachtaí

Ar dtús, dúirt an saineolaí gur cheart míreanna sonracha áirithe a sheachaint nuair is féidir.

Chuir sí in iúl gurb é an sprioc ná níos lú bianna sáithithe le saill agus bianna a bhfuil siúcraí breise iontu a ithe, agus ag am bricfeasta, ciallaíonn sé seo deireadh a chur le ceapairí bricfeasta ard-saill, mar iad siúd a bhfuil feoil ard-saill ann mar croissants agus brioscaí, chomh maith. mar pastries luchtaithe le siúcra. Mar sin, skip na crepes, muffins, muffins, agus arán bricfeasta.

Ar an láimh eile, mhínigh sí má tá tú ag lorg bianna bricfeasta blasta agus sláintiúil inchinn le hithe, tá go leor roghanna agat.Is féidir leat caora a chur le min-choirce ard-snáithín, nó glasraí a mheascadh (glasraí duilleacha glasa dorcha go háirithe) isteach. omelet le cáis beagmhéathrais Nó cuir cnónna le slánghráin.

Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil go leor staidéir tar éis béim a chur ar an tábhacht a bhaineann le bricfeasta a ithe go rialta, agus chuir siad béim ar an ngá gan é a scipeáil.

Dheimhnigh na torthaí freisin go gcuidíonn ithe bricfeasta go rialta le laghdú ar an mbaol galar croí, agus is féidir gan bacadh le an béile tábhachtach seo cur le méadú ar colaistéaról agus mortlaíocht.