Cad iad na buntáistí a bhaineann le múnla aráin?
Chaith na Sean-Éigiptigh roinnt tinn trí arán moldy a ithe agus níor thuig éinne cén fáth!!!
Go dtí XNUMX, cúig mhíle bliain ina dhiaidh sin, tháinig an eolaíocht nua-aimseartha amach nuair a fuair an t-eolaí Alexander Fleming amach go bhfuil éifeacht mhór ag peinicillin mar antaibheathach ar bhaictéir.
Cad a chaithfidh arán a dhéanamh leis?
Nuair a fhágtar arán le lobhadh, folaíonn sé fungas ar a dtugtar Penicillium, as a ndíorthaítear peinicillin, an antaibheathach is cáiliúla a úsáideadh go dtí seo i gcóireáil cineálacha áirithe baictéir ar eolas ag na hÉigiptigh XNUMX bliain ó shin.